甜汤

太平洋

经常上网潜水,发现这儿美食不少.
我也与大家分享美食.
海底银耳羹
- I) v, ?: m" ?
/ e3 n6 z. g0 Z2 [, B* ~' L7 X) _海底椰:100g
水发银耳:50g
! r! [9 `8 k) {  t/ ?9 P: S0 ?南北杏:20g
; z" l: X2 I/ D+ ^) c西米:25g
冰糖适当.
水适量.
做法:
1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.
2.把海底椰切开,一个切分四快,把水发银耳.南北杏.冰糖.搁置水里墩两小时.
3.把1与2混合,拌均匀即可.
此汤清凉降火,咽喉炎疼痛时,服用此物,效果显著.
- C4 w7 h+ ~" P6 V$ [, }0 q. Y1 n只不过是个人观点吧!
9 d% E( }/ S% E2 T0 d$ N) r1 r: H  S给大家介绍一款芋头西米露.好吃好看的:
$ S- R( c1 c/ c& N* T6 C8 G8 A材料:
2 t/ s  V& @5 k2 F% y/ F1.冰榔芋一个.
2.西米适量.
3.三花淡奶一瓶
4.椰奶一瓶.
5.冰糖适量.
做法:
& g" `" ~; w5 j8 r1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.
2.把冰榔芋一个切块2.5cm的正方形,上笼蒸熟.偹用.
3.把冰糖适量,放入锅中,加水烧开,倒入三花淡奶一瓶,椰奶一瓶并把西米与冰榔芋加入,拌均匀.就好.
6 Y' @) M. U' m' q3 X1 |3 q' F一款芋头西米露.好吃好看好香.
! w: j7 K9 E+ w" `& _, u; T% Y3 d8 {不知如何发照片.大家将就看吧!

柳川

这个方子好像在哪儿见过呢。也想试，就是不认识海底椰。
) S# `( J. K0 l  C& t西米露，大爱。呵呵，目前最爱做红豆沙西米露（羹？）再晕......

太平洋

大统华有卖海底椰啊!

柳川

原帖由 太平洋 于 2008-4-16 14:22 发表
% E2 M, _$ D' `: ^大统华有卖海底椰啊!

; [' R; O1 g8 l. p9 k
那个，在水果摊儿还是菜摊儿？有汉字的标签不？俺下次去刨一刨，也来做一次。

aptx4869

西米阿~
/ D6 C& C9 {6 j( l5 w! ^淡奶阿~
% X; b; }& L+ i! X3 `* A6 N& ]椰奶阿~
冰糖阿~

2 D1 V+ q" Q7 p" R0 p, Rlz阿~~~~~偶又饿了~~~~

太平洋

回复4搂.
( Y" h1 `' U5 D9 y1 s( \; L有汉字的标签.应该在冰柜里面.
一包250g可以做两次呀!

柳川

原帖由 太平洋 于 2008-4-16 15:37 发表
回复4搂.
有汉字的标签.应该在冰柜里面.
( }* n! b. N: E2 r, f; q( c" F3 a一包250g可以做两次呀!

冰柜......才发现自己居然从来都没注意过冰柜里有啥东东。
嗯，周末去刨，做完了回来报告。
# ]# v9 n  A8 y1 z+ P6 @( Z; w- r谢谢lz.

太平洋

材料:
: a5 P/ ~; ]9 O1.红蕃薯1b一只.
2.水发银耳.
3.西米.
7 ?( p  W* q+ L# M3 U; |! D* V4.三花蛋奶.
5.椰浆.
, _& A" _* ~9 U! }2 p6.生姜.
7.陈皮
8.冰糖.
做法:
1.用开水冲泡西米,并煮透,备用.
2.把红蕃薯1b一只切块,2.5-3cm小方块.搁锅里加入水煮熟,同时加入生姜,陈皮.冰糖同煮.
, [+ q. N; n. z9 T3.红蕃薯煮熟.煮烂.(用筷子一捅就穿)加入水发银耳.西米.三花蛋奶.椰浆.煮沸.
4.取出生姜,陈皮即可.
4 {! g2 @. w! r此汤特别适合于老人.肠胃紊乱者.利于排便.

太平洋