呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
- a9 @( Y5 Z* d, d% x0 q/ a  T) w! i有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
9 w4 r% k* ]3 Z# u! o" B木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
8 |: b: o: _8 t# Z8 [红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
; o# C* M7 }# m) F/ V6 R- t提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
6 w9 b+ Y- [0 z& K糯米糍，泡芙。。。
; E1 \* ~5 M, t! z  H2 N, m/ z+ k我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
& a2 h& c  Q+ n  J, w" `- k% W1 z我请客最喜欢做布丁。。。
1 g6 M( P; t: D$ z. A+ Z& m: M8 L有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

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6 T, `3 Z% W: w/ E% G5 m1 Q一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
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; A# {4 }" Y+ e0 w4 Y$ _" x* ?, C一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

2 ^1 i3 Y) @3 Y, L1 ]到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。