 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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在网上找到的方子:
5 S( c8 i5 @6 N# h1 n' N% H花生酱饼干
! P i3 j0 _& P% K, E
/ v. S% Y2 K! U; y! Z& v原 料：
2 ~1 w% K/ U9 t. R: _* ^1 s" i1 CUP All-Purpose Flour, M% a1 I2 e( K" Q
1 TSP Baking Soda) x* z& V0 j: y# t
1/2 TSP Salt
2 w% w" A% |5 o+ o" ~! `1/2 CUP Butter1 M. k, ?' |) n* {& W; B7 e x, c
3/4 CUP Brown Sugar
1 U' ]% n2 H" m& V1 Egg5 q2 d0 B4 @ o1 U! O8 e
1 TSP Vanilla Extract
$ R D5 W# Q k+ {% g# M3 U1 CUP Peanut Butter( M& B' U2 o* B/ a [2 C
# a; k' Y% ?& {* n. T6 V) ], N方法
2 n3 @5 i5 C6 U2 ^# q8 U1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用! |# j' v+ a$ Q# h7 B
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3 x" h2 m% a4 r- @3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
' b8 X" p- @9 J9 s% A4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
0 y1 K# _6 v2 ]8 V4 M5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
% ^! i" A( X. m& p+ q" W5 c. Y5 {6 _) {6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹1 O) F& n. P1 M6 \- l+ k
7. 180摄氏度烤12分钟左右 ! ^6 p& M4 Q b Q
& n# c8 e/ b% Q0 _" b$ Q9 U我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
0 o! B1 i+ _8 e. l6 V: k, ` G; F% ^% D, v- x. u _
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
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狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
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