請教: 豆酥怎麼做

twdchang

之前有看到某位大姊教做豆酥, 現在再回頭找卻怎麼都找不著了. 最近想打豆漿喝, 剩下的豆渣不想浪費, 若是能炒成豆酥蒸魚是很不錯的, 請哪位大哥大姊會做的教一下.

twdchang

當出發了帖子竟然沒有人回覆, 讓額吃不著豆酥. 不甘心, 自己上網去找, 總算找著了, 剛好家裡有些豆渣, 明天或後天來實驗一下. 雖然沒人回覆, 卻發現有百來號人點閱過, 可見還是有許多人關心這個話題, 各把方子的網址傳上來與大家共享, 要是有人試做成功, 請與大家分享.

http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby/16637239