鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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这桂林米粉和越南粉用的粉是不是不太一样?: ^: P9 F, _* t) G1 S4 d
怎么拿来相比. D6 V! x0 f: L, M* i. M
我每次去吃越南粉都要找圆的粉吃,那种方条的怪怪的
% E. P+ L' ?2 h1 s' n- z: ~% U桂林米粉讲究的口感都不一样; D: U' ] C1 D! a; X( }; C
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还有建议就是卤水可以过给点, s) Q& |" w; A8 Y, r" E
众口味难调阿,我和富豪哥分析过
: X8 Q0 ]% c& G3 }! L: O怎么我们吃就合适,那么多人吃就觉得淡 - c* p* Z! V9 L" @5 ~1 P
想起来去吃越南粉的时候,一个同学哈尔滨的硬是在越南粉里放不少盐 : t6 f6 F4 _5 t
他们都嫌南方菜淡 ,我约摸估计着是不是大部分人的口味都很重
* e& N& q% n0 d4 c, A5 N5 M尤其是北方人,爱城北方人也多0 [3 m, l4 M, a- W2 u! v! f1 f
干脆你们卤汁咸点得了,重口味就多放,淡口味就放少点 |
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