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[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
  }% ^5 _+ w; {  |0 U# f+ m' e不困
7 B, l' C; t+ D4 {9 b8 L( i- v不困继续说吃# u- H9 T7 g, v' p! O

, J' P& J& G2 _1 }" X/ r- e5 l有孩子喜欢吃辣的
* ^  H" x7 G7 ?  x' B吃辣的好' p3 x; H/ _5 I* j
发汗% M, {2 v( Q9 w
还舒坦) F  I5 W0 Z, N$ U5 Q9 ~+ @* y; G+ T
8 A$ l0 {9 W1 L- W5 b
话说这卯日星官来到四川
( u5 J2 ^" q) Q2 k0 e4 K! Z遇到了本人9 A7 e2 c, V2 ^1 ]  N9 f; f
本人法力高超. g; t% y; f- u4 l) v% ~$ E
把卯日星官搞定了
1 l, ^. T8 |6 c5 ^7 f+ |# ?0 ~1 ~+ l
做梦呢
$ U, C3 @( `; ^1 y8 Z其实是超市买的鸡腿
  ]! A+ o. G. d6 Z鸡脯
" E( O) S! X# l7 f鸡肉切丁$ r( e" {8 W/ a
放在碗里
$ }6 I, G; _# Q  J加入湿淀粉
3 o& ?8 M  {  K- U9 @5 Z盐 料酒腌一下
# f2 n2 p# M7 c  l: u5 D. Z0 z
3 A3 p* w  @9 Q$ }9 `9 p酱油 料酒 白糖& f4 `" ~. B& b  g, U  R
醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁7 u& M" M! j# s+ m2 R. N2 m: t7 b9 Y
1 ^) C4 c4 d& ~2 t2 A# |- T
荸荠切丁
# B& I% R: K& I) P
! I; H- `* Z( o" h4 G2 a8 ^/ S锅烧热
, @! q$ F7 B1 ?, n/ k3 ]1 \1 M加油
- J  g2 n, L0 N5 d/ g- R, [6 V烧六成热6 A# k2 K8 O- Q9 e0 f
放入鸡丁 炒散# I% v/ o5 W0 n) Z: {# V) K' w
再加红泡椒
9 ?. a; a. }" j: z. @' Y7 {炒到鸡丁发红
. W; |1 n: D' H" g8 S& r加姜片
! ^* V+ Q" \* K$ r蒜片4 K; l7 u0 N$ d
葱段; B7 d& R& [3 u# }$ c
荸荠
5 |! C- D- K  D) F+ y/ W炒出香味
$ a8 W/ ^0 W" m# Y8 i' Y% S加调好的汁
% x4 Q! s& z2 j7 D. b4 D* [- o点点麻油+ g4 x7 y1 K8 W+ l8 W* }, m- u5 j
翻炒几下( d% R* `5 h5 u: X2 E6 x# C' }
OK" R/ P' Y5 w" @8 g" M8 b) n, T3 g! x
' f) Q9 g2 h( Y1 Z! H
注意 醋和糖别多放
+ ^5 G5 E. Z& [1 u9 E% r2 o
; c' g# z- a+ r5 P4 k5 N好了
- |/ Y# o5 Y6 P6 R4 Q' B1 ~7 H! Q吃吧
大型搬家
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