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[问题求助] 怎么做鱼籽好吃?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-17 17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼籽豆腐, 还有其他的吗? 鱼籽营养相当丰富.
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-17 18:51 | 显示全部楼层
放米饭上面, 生吃
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 10:16 | 显示全部楼层
2# 八千里路云和月 1 H. Z6 A4 ^& l7 u  s. l
这是不是要分鱼籽的种类? 还要加些佐料吗?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 18:19 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哈,我还真没自己做过, 只是吃日本餐的时候吃过.
) K0 p* F( B! T' O
9 C. r# {) W; j2 m鱼子肯定有很多种的, 但是怎么处理才能生吃, 那真得等其他人解答了.
8 l3 z. T" Y- {/ F3 I: |5 H+ A3 V' L- A7 j& F
不过鲤鱼的鱼子我做过, 和鲤鱼一起闷熟, 很好吃.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 19:02 | 显示全部楼层
有单独卖鱼子的吗?还是买鱼时一起买的?平时都是和鱼一起炖那。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 19:04 | 显示全部楼层
在国内吃鲫鱼的时候,做红烧鲫鱼,鱼籽沾汤吃,特别鲜美。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 20:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 八千里路云和月
  n9 A! r4 z  {, sT&T也有做好的鱼籽卖, 就是不知道怎么弄的。下次买到鲤鱼鱼籽, 就照你说的做。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 20:08 | 显示全部楼层
5# 睁眼走路的女人 5 m/ b+ I; Q* V! M
! V1 H- O8 y. Z
T&T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-18 20:10 | 显示全部楼层
在国内吃鲫鱼的时候,做红烧鲫鱼,鱼籽沾汤吃,特别鲜美。
$ O. B( i% p' X$ kgreen_w 发表于 2010-4-18 20:04
" T) y; t+ t: Q/ a$ q  }0 G
. ?; C& A* u  ~/ v- m' B! c% C% Q, j1 ~
你说的是鲫鱼鱼籽?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 20:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
胆固醇很高
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 10:28 | 显示全部楼层
{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼,带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 11:13 | 显示全部楼层
你说的是鲫鱼鱼籽?: Q# h+ _- `; t9 _* i* s' J" e: ^( d& ^
人行明镜中 发表于 2010-4-18 20:10
1 }  {% K* s: ~/ i/ @' H0 _; w
7 }# i0 X. q3 E8 {% w
是的,产籽的季节很容易买到肚子大大的鲫鱼的。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 11:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
{:2_77:}我喜欢吃那东西....小时候吃的最爽的一次是弄了一条40多斤的草鱼....里面有将近10斤的鱼籽.....红烧鱼,带鱼子弄了一大盆.....吃happy了.....
& l. g/ v' w+ M: q7 Ngjwt999 发表于 2010-4-19 10:28
" R- U+ I7 U/ m1 I" @' H

3 A0 j" Q/ v7 Y  R  l1 G那太过瘾了,另外大草鱼切了片做薰鱼,真是香啊,可惜这里的鱼都吃不惯。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-19 12:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5# 睁眼走路的女人
& m% B/ c  l. H" M9 T$ G# C) J# f, X; ^+ z6 y
T&T卖鱼的地方可以单买鱼籽的。. a3 w3 I" `; Y
人行明镜中 发表于 2010-4-18 21:08

# e9 |+ T- }. D' p) [. f
6 E# n" v: O* g5 m
理袁律师事务所
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:32 | 显示全部楼层
10# sunshine_39
! X/ r3 I/ j) p' `2 B0 [
. x; L9 w) N$ A6 v( F少吃还是很有营养的。如果是老人, 就不建议食用。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:33 | 显示全部楼层
11# gjwt999
7 P0 f: {# O4 m/ k6 J0 l4 `2 v你过去怎么总能FB? 什么好地方?
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
12# green_w
6 d+ Z. J# Q) u7 E( A7 J
. t  I8 ]% C# L4 P' d# Y! l' z# N
理袁律师事务所
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:35 | 显示全部楼层
13# green_w
+ u  g. y$ y- ?& f
( u2 N4 L8 H1 q% M3 B2 T1 r这里也有草鱼卖的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:35 | 显示全部楼层
14# wll 5 Z. s* [( f( q# @9 m% _1 L

' }+ S+ P: Q1 j6 P" l* v! `不谢!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
11# gjwt999 6 \: o* Y  o) q, C9 T1 z
你过去怎么总能FB? 什么好地方?
# p. I& C& u" v* {" k: m: u. H人行明镜中 发表于 2010-4-20 12:33

& n! A  l  l2 O! m- a1 ZFB是什么?* d) x  E, M9 L! L  G% R' z/ S
我山西太原的.那条大鱼是当年我们那有个湖,忘记是因为什么,水抽干了,附近农民弄上来卖的....
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-23 13:59 | 显示全部楼层
楼上的,OUT了吧。。JJ给你补一课,FB=腐败,大吃大喝。。。。嘿嘿。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-23 15:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼上的,OUT了吧。。JJ给你补一课,FB=腐败,大吃大喝。。。。嘿嘿。。。1 j% z, Y5 |+ ?" }0 i4 k# w
Rainbowjj 发表于 2010-4-23 14:59
$ N& }7 s2 l; A) O
这个组合意思太多了.....% m3 }, u; L% o7 g( ~5 S6 O3 T$ f
我们玩游戏这个叫 ...副本 也有叫 法宝的......哪反映得过来....
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-24 04:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
22# gjwt999
- V0 P8 @. b2 [  A( c8 t$ \0 N- w6 j2 U0 w. ^" e, {1 v

  o5 f' ?% k2 D, b. B# h  ^: O 爱好真广泛.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-24 19:25 | 显示全部楼层
22# gjwt999
! y" X) e, P" P7 K' \1 E9 D2 I0 D' E' N& i3 O- N. r2 b

8 p+ m- N" h; S  O% v1 K 爱好真广泛.4 o$ k+ |2 s7 Y8 u* ]3 R
人行明镜中 发表于 2010-4-24 05:45
# o, V* Z7 h2 _* W/ @2 V
这个爱好其实挺费时间,劳神劳力
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-25 06:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
24# gjwt999
% k3 Y. s2 _6 i# ^2 |. B6 n: f8 G, ^0 c- u! U& i, x! j
但是很多人还是乐此不疲的.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-27 13:23 | 显示全部楼层
24# gjwt999 4 Y5 h7 I/ Q& ]; v0 U) A0 C

  [, M) V9 Y! b+ j) F& c( K但是很多人还是乐此不疲的. - ]8 N8 r" X$ ]9 S% P7 e
人行明镜中 发表于 2010-4-25 07:01

  Y! J+ U- T. V我曾经是其中一个很疯狂的......还好及时回头喽~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-27 14:57 | 显示全部楼层
13# green_w
3 P3 S+ o9 G2 q' @# h4 S2 `1 J: S9 L: \# G  l
这里也有草鱼卖的。! ]. j4 k8 ]; H- `3 i
人行明镜中 发表于 2010-4-20 11:35

5 A& Q+ w5 y4 ^' ]5 [; L2 O
- O' W. C9 X) v2 A1 f哪里有啊,我还没见到过。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-27 16:38 | 显示全部楼层
哪里有啊,我还没见到过。
. a" {- Q0 a2 v8 p) ogreen_w 发表于 2010-4-27 15:57

$ I/ Z! g# y7 q0 I5 y没发现草鱼,发现冻得鲶鱼了....广东人好像叫黄月鼠鱼
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
27# green_w
5 n) f- ^! w" L3 aT&T
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-1 20:17 | 显示全部楼层
28# gjwt999
1 E1 `; c3 ~; _冰冻的?
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