土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。

+ D2 ^" v* w2 X% s. r8 f2 M3、用热水淖一下。
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9 m% }% h4 `9 h% B6 ]! L5 V4、放入电饭煲中。
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0 b. Z& S1 @* \. q! B) P: [/ o3 |6 ~5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

1 P; ^; e. }5 U/ t1 w0 L) p: ?8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

, u; \( s# B# E: h/ h: Y9 Z$ m10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！