 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！; G5 r3 ], I1 t3 [; D5 N, G% j
8 i1 Q5 z6 ~( |7 ~# n本书特色
" A4 U! d$ [" d0 N2 ^1 _1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验; F6 k w ]+ P! y
2 \3 ^/ J) \, T2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！/ H! m2 n( A# h4 b5 v: _
9 G6 r9 S# ^2 R9 T& C. ^; Q$ M3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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8 j: j1 j' w' F8 k& T2 i/ u4 _: x4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
1 V) [ A z/ u) p- N5 G; |5 C而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！
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5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！/ Z- j6 a' w9 g+ @1 g
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【档案名称】：cook.1001.rar3 Q/ M) E2 P) ^' n. |) C
【档案格式】：PDF格式) @+ M$ ~3 ^* x! C( U$ O. c6 P
【档案大小】：178MB
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& R4 T' p" S3 J' G【US】载点 {2 w; K- W" o+ l
Part1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
! `$ g: Z6 ], _" DPart2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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【FSC】分流载点2 Q3 i# ^% R" \
Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491' m% p* {3 @9 |! H. k" C% j! m
Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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