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在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
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" [3 K6 n5 L. ^+ P$ r看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。- ?4 X! J( `3 X2 y U- c
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****************** 红袍莲子 **********************
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材料:+ f3 ] C% @, U" r6 b
* c: X- F, `# L& c- v0 ~大红枣
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莲子$ h; f1 L5 j/ T
9 V \1 N5 @. I. E+ @' l6 V冰糖" S3 A5 d+ ^) n; U6 |9 V
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蜂蜜0 s+ U; E) K: N8 K
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* e# I( y' X1 m0 w4 S+ Q做法:
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6 v; I( w& C8 K1、大红枣洗净用温水浸泡1小时
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2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时 I' w: P( g8 }3 P; X4 w' b5 f
i0 c5 O6 ~! r3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
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4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟: _* P" Z8 K: Z/ E7 }+ O
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5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可
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