鲜花( 85) 鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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! X* {. x+ C7 U英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 & N4 S5 z6 c1 R
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 e! S+ B3 R! T: A- l4 _
; C3 \) t4 k( u医生说,她只有几个月的生命了。
. U! _, ]) M# Y: Q绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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- ^3 t z, I) V" w7 T0 l/ s她决心靠自己拯救自己。 # v$ E& ^3 v' [. Q
, {* W' ^' i; Y' U她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 0 M4 V9 w {( ?
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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% {. z7 H, I8 n' f' A( B7 `; J! V出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! 9 Q+ O8 D) u/ Y- ]& Y
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
& v {9 f1 e: P( |当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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8 |1 \( [( t- s% y" G, ?. d普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ~3 q0 ^5 Y* Q) L
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? - N; ]% m( ?" V1 a; ~; X5 A8 G+ f
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: # s0 R. Y) O: ^, z2 W
7 Q' q1 v$ h7 B4 X牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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; {& n% M, o3 ?/ ?% ]% u自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 7 y* b+ ^+ Q! r* `; D" `3 A0 z; Z6 o
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 , c* X0 B1 ]0 X' S) B
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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# _* t4 C. t9 I$ Z! Z4 k! |牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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4 a' u+ t: P4 h2 @8 W+ g新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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* g! F# }) s" Y; ~9 i! |他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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+ O% r# C, C( P5 K牛奶为何会导致多种肿瘤病变? # b6 \: U2 r4 M6 c- c% w
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 d7 X$ x7 q0 l2 V) T& a% R6 I
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 + ^- _/ S) {: C
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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8 r* I* K$ E. }; b8 ]哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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9 o% r# y/ z. z+ q牛奶致少年儿童I型糖尿病
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# V' H2 _4 A1 } j2 W% U; T0 j牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 & p9 w6 c- S) C# r! ?% o- \
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 0 X$ o, X: I5 n! z& o
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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8 T1 k/ W' e8 |: V6 K: D h“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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- m9 O& j# @% s) y牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: : x: }5 K7 P) }$ `7 ]9 i& u
# { M# B0 O$ n/ `婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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8 a- U! }5 }! ?/ @2 {6 P对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ) H7 E7 H; z2 G( R- w8 Y( P7 O
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 # G e$ J/ o9 }# D: T; P+ d
! v" T- [8 ?, e5 X6 E在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 1 ^- z7 i! o' ?4 \
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: : J3 E0 `6 Q) D/ H: g6 T: n; K3 m
4 s0 O+ o) ^8 @, W( x9 a q如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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1 k. b# q# J V5 j# S在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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% c+ \. A) c3 b2 x3 G坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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4 ^& f+ L1 Z- ^) p8 ?动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
. a; M+ V; `2 v& C' w1 z奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
1 |0 {; o! W; _+ `# V6 i他们又怎麼能面对这样的现实呢。 7 n/ Y, @! C/ M! d$ i, {8 d8 f0 _! F
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 7 `1 a; s! Y. f8 F$ b
9 w. f; W4 g$ \8 L谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” ' _8 r' \$ V& V' b0 x
, n) O/ }: D7 J/ |2 l& K牛奶越喝越缺钙 ' E% g# b' N6 E/ }% J( v
8 V; [( b7 J4 r% h6 i9 t# S这个问题可以讲两点。 0 p5 x% G( A8 a$ V3 f$ P
9 T' N5 e% O( C' p9 ]" e: J(一)牛奶含钙并不高。 ' @; I. C5 ^) h( C% P
6 }. J: K2 B7 p100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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+ \8 O/ x0 H6 `" }' G$ U" G$ R8 D在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 7 I' Y* ^6 U4 ^5 r- V4 l
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 + M# `( Y6 U) o+ l* u9 `. u* Q" E1 ^
5 }2 H1 E2 u9 y. X(二)喝牛奶反而会缺钙。
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+ V6 P0 t, J' O% L7 }7 y例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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