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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
1 ~2 x, T1 o! K% j是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
; Z  u3 f4 `8 ?( d3 s& ~) ?
好吧,谢谢分享经验. j9 y) G$ `& q- A: y- B
- @7 m$ q+ u9 h/ X5 s
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
. i/ _2 F0 d& G" D* D( n" r! ~6 B; y' F6 q2 F0 ]6 o" [7 o
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
  F* Z/ x: U7 {- `! S请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

  ^8 ~8 f, H9 C0 ]4 U4 L0 s0 ~李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
. Z/ G3 }6 T+ l/ K$ d好吧,谢谢分享经验' ~- q+ d& u! Q7 M

# E. Y. X1 I5 y- Y3 L+ e: z4 W' I! \我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

6 ]" H! O( L6 l% V大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 0 \9 }" H) D" Z. i- O2 B3 l: h0 x
焗炉就是烤箱吗?
  Z3 _2 }. P: J; m/ r
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 2 b% K- A7 N! B! o
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

! V) o9 p/ P% o( g+ y& s+ h4 D, E9 z嘿嘿,跟我一样一样
) ?/ z; P. W7 a- F2 Q+ S' S
6 p) d# j* ?3 d8 M9 ^# v; F: u- O不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
7 e! g' ~: d# F, ^9 D7 o3 t) S3 ?嘿嘿,跟我一样一样7 s+ l  ~8 i$ N- J. O

4 R0 \7 u, _7 z4 q3 O0 J9 G8 R不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

" K' P1 ~. a) V4 P8 k- U+ ~哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
8 u& m0 Y. W" [7 a9 d9 y哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

( f! y; I7 s* O好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 & k( A( q) t: ]. T3 k
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
; P8 L5 f* g. P5 P. y  I9 f
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
4 U- @% H, c- ~* [1 Q好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

# m- s5 f1 J- v3 J- c  F8 `是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
- P# ?6 B9 m* d3 }0 i! t! M昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

/ u! Q* t7 i1 ]+ l4 ~$ x哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
老柳教车
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
4 d9 y$ g5 C7 m9 z' ^3 _; A今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

5 z9 b0 ]! ~, Q+ F3 v/ P# o$ l" z不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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