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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
) j9 p3 \6 ^/ A1 E  B是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
9 i! `% E  ^. Z
好吧,谢谢分享经验
9 E; ]/ T1 D! x% g. a! d
5 U4 L' N( Q$ _0 x- T9 j3 \6 u( n我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能6 }, d9 g6 {' r
+ g' O' C( b2 x
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 9 G' F- I8 e0 q* S% }# x9 [
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
9 N, z* L7 D7 R- Y
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
8 G/ l3 \0 N( s9 f; w) x好吧,谢谢分享经验+ r# R+ \3 @" S% ?1 e6 E0 F
3 w& \2 B: Z  N( S  H' i
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
' t/ |' U9 }. x9 g2 E
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
4 P9 B* l; G/ ?$ V$ z; x焗炉就是烤箱吗?
, |9 ?& ]# w) c3 d
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 ) d1 |4 l- I. T( p# _9 b
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
( B6 h4 z- x! o" J- k+ l
嘿嘿,跟我一样一样
( C6 T4 h. X3 K3 S. `7 s( r5 Z9 _$ |' O  Q
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
7 T; I8 z" D0 G0 u' V+ L嘿嘿,跟我一样一样
! p" m! n6 W( t- M( l6 R! T: d5 u
/ U" q6 @8 `# w不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

6 j  A) R  j% s" X3 H, o哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
% Q6 n: [; `( h9 a1 q/ v9 k3 U% O# z0 L哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

- n5 o& R7 ^' ~! k1 K  b9 }6 O好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 2 I/ u& I/ R+ S' c8 V# G7 R! y/ O% |7 N
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

) S2 O9 M6 O0 y& h/ s% X好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 ( S* }! p& A; q  e3 D
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
/ x1 i/ E  \  p5 o* W
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
9 K7 r; d& u0 h- v0 I3 O+ R昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
5 v: i1 J) u7 z' M2 E$ a/ s
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 6 Z7 m2 |) A6 o- G% ]% X9 v+ e' a6 ?
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

( b9 E' }# X" K3 a: ], F; C+ Y9 j+ {不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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