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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
0 B& Y; G2 H% e5 l+ \5 P- o是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

; p. I$ _# |9 t2 u. ?好吧,谢谢分享经验
+ f8 `! ^6 ]; p$ G. R6 Z/ j4 G' M% _2 r5 R9 y8 P
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
' t5 `3 |, ]# W# ?# t- O
5 o7 k) U& i, y9 p# m现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 * {$ z1 b5 U' y" r0 _
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
8 E) d% `, z) R, L0 {  M
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
& |5 T: q# d1 K/ e1 W# a好吧,谢谢分享经验
6 q7 ?  t) y+ `6 y; s& b) S9 o- U2 h! ?' m2 w2 I$ a
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
- f* u, G' @4 S. R
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 8 L, u2 q  d, l  C/ J$ j
焗炉就是烤箱吗?

: I4 S6 B/ D! m( O1 w, {  ]是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
2 M/ y0 \4 D# [( Z( r大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

( S. r0 |" s! o6 r% c1 G) n* I- i嘿嘿,跟我一样一样+ R* a; q3 R* K  D
4 m6 [0 ~- ~: m$ ]' q5 s' O
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
7 _; A4 u8 K& B+ b嘿嘿,跟我一样一样$ g/ f+ R! E% n) W4 y! i. C3 L3 e- G
8 L" ?5 H  C1 B' w! V) P, J! O5 N
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
4 i/ T0 d/ x: ?1 b
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 ) I( h  W6 D, w4 \& C" v" K
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

: p& k( p; ?8 ]6 y好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
- B5 L3 T: T$ ?6 u好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

( `. E% m* F" ^9 k1 B好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
! L# W+ }, E! }4 _7 u0 E+ L好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

' V1 K9 o% o1 G是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 3 j7 J# z. J; U7 ]3 p; k- F( l
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

* W/ d+ @" N; X) v" o哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 " B+ U. t) f9 }( N
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
  R% v# e1 ~3 h2 Y0 i, M9 Q
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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