关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
) U# Q1 u- `" Z* B
* c) y. U* ^7 F: D; o6 p我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
7 C! J+ t1 y' j* _+ K3 x
主餐

+ _- ]! S! {( h( y" w4 w三明治
% K$ Z- \/ ?5 {9 U1 T: s6 M

热狗
+ A$ i; C- v2 u. r( t6 @! e6 P
3 R% o; q! P3 \2 h5 Q% g
) Q0 B, L9 y0 _! r, [7 u$ ^8 ~" _煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
. k8 Q1 b3 r( s8 h) x
7 L3 W, i" t$ |6 y7 I3 f
带馅儿的面包
6 x( d/ j8 @0 ]

蛋糕


曲奇
: }' f# s. k6 N* N- W

寿司

$ T: L! M! I/ z+ y
牛奶鸡蛋煎饼
# e8 J# G- N* I; Y* k; x8 D. {6 R
( F1 t4 p( \, N' h, C
' [9 R: y$ c+ z! f; w. g玉米粒/棒
) e7 A# F1 t( l1 Q6 p" O, o

0 w) _( Q4 s& @& c( G: x烤/蒸红薯

0 H" r* p$ W# e6 N1 r/ @
0 D9 |7 e% C5 ~; J3 o红薯饼


% c. H5 \7 m* b* I八宝粥/各种粥都行

& u. |+ u: a+ {: d6 j
凉面

  K+ B9 c; R+ ~$ t
油炸馄饨


芝麻团

, F5 s5 ], b: e# f0 y3 p1 N$ B4 t1 K
! m$ u! [( Z7 t: K0 C土豆虾饼
! j9 Y" d. y# ]& `1 q
9 z7 u, ?3 G/ q
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

. V, V& x) l4 Y! |# z: {
/ i* m7 T, T0 q
1 n' O9 l$ I. e8 `* ~" F# ]- z辅食

" E( O" E; Q: n7 U1 v/ M7 m7 P酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

: t/ E0 L4 ^' T- a# o( R欢迎大家补充！！有花花送哦！
7 X8 o8 U* _7 f, k如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
- o  N# a" g5 ]4 ~# r0 Q' A

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

) N6 I5 h" V4 K) P* j三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
, h2 k$ C5 Q- M8 n/ w放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
# i( H# F1 H7 Q4 j3 Y放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

/ T1 A7 m. R) @! P谢谢谢谢！！！
9 b; ~# Z* \1 t1 n2 Q1 m8 [% A鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
5 Z; U; t$ V) j6 D或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
# b! T" S- S5 h$ q. f或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
: Y9 Z3 H! }! j+ I' i% w我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
  h* P( \' w3 F4 \5 s* p) a) a# |我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

, j' r' R/ Q* h; {! R8 |一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

' x- A2 S$ b* |
0 W' N- i/ w0 j& n3 b+ S; {$ o
2 `6 t9 k1 a0 E- n这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
3 w& n5 G; Z  W7 M1 T0 [! K

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
9 ~7 ?, D/ a  _% f$ E. h谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

/ K" G. N  p3 {' i0 j你是说FRENCH TOAST吗，
2 e, y/ f2 O/ [4 ?. p* `, J是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
) I7 Y% `$ L% [' B
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

9 i; A, B. t" b! l如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
) v8 D( h6 f) p7 v, d或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

; ~8 B4 X1 r: n: I外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

& R  t! S  g( {. Osuperstore我还真的没看见啊！！！
5 b$ z2 U9 M( L" a0 m3 u9 j这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

; V& L4 i  i2 x土豆虾饼方子在此
4 m  z4 u- v2 P( ghttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

8 n& v' X  g* Y3 F
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

1 l; v7 q* z4 O& ?" X我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

" J/ H% q6 C; i* ~) O哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
8 J( c% [9 z5 P( T如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

2 _: {; M- G8 g是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
7 k: l/ u- B8 t2 e/ ?这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
0 C8 p! f% w" l, r: M
& G; k6 q* o: ^5 R; O你这么一说，我又想起来一种了，wrap

* `+ D9 N4 ?3 V如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
) u" E; [: L- n0 n$ H3 }

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
- R/ H$ U& B9 w横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

* x; V' O. m$ E. q9 y: G原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
! \: h  t1 c! f4 Y土豆虾饼方子在此
/ ]9 z0 z# ~  z* W7 }http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢