一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear · 发表于 2012-4-23 22:42

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
/ |& { ?! x( a8 [0 ^- B# p, R( Q9 S是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验

我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆 · 发表于 2012-4-23 23:06

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草 · 发表于 2012-4-23 23:39

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:14

彩叶草发表于 2012-4-24 00:39 ) E; s8 ?5 m8 r m) r! J4 D
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:19

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
5 S! U; }- H+ X6 ?& H3 o好吧，谢谢分享经验
& Q) n/ W+ I3 t$ b" M
4 b: ]5 A8 E% i% _% F我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:23

丁小呆发表于 2012-4-24 00:06 R1 k& Q$ Q1 H6 t( _
焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear · 发表于 2012-4-24 11:55

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 + j. v$ ^7 l" z$ E: @
大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:13

amybear 发表于 2012-4-24 12:55 3 f* \! p4 s Y$ ~# T9 G# [; z% E
嘿嘿，跟我一样一样
3 D; t4 d# h; M( Z* y1 n8 g8 @
' }: X3 S' D' @* i Q. Q9 T2 m" c不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，

不用担心做不来。

amybear · 发表于 2012-4-24 12:15

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
' o* Q% l. F; @ z- r8 x哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，不用担心做不来。

好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:37

amybear 发表于 2012-4-24 13:15 # X; t: L6 e J3 q9 c5 i5 [
好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear · 发表于 2012-4-24 12:53

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
8 `; e; j. {8 t/ P/ S% H好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj · 发表于 2012-4-27 16:10

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami · 发表于 2012-4-29 13:28

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
& V9 u( J) K) ^昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy · 发表于 2012-5-2 00:27

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx · 发表于 2012-5-21 17:58

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami · 发表于 2012-5-21 22:34

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 , ^$ Z& P9 N9 S0 c/ s
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com · 发表于 2013-1-13 22:05

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