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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 & q2 U: I( v5 ~
8 W/ j# B! ]) }+ k. s2 |) f8 J" M/ w英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 : D4 P* u$ @5 x. C' F F. B
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当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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7 z7 H/ {/ P# O& E3 f医生说，她只有几个月的生命了。 7 C4 D# q* b2 y/ y2 C
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 @+ ~; r" ^9 @! Z( h/ R# R0 u
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她决心靠自己拯救自己。 - t: Q& Y1 P# L4 _* Q
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她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 , j' e3 Q$ X1 g n2 Q% g
% T# u: v' R' Y出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ " S0 \/ Y! [! s" ^+ K; Z! j2 x& }
' M5 U- Y4 g: }普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 : w5 O8 L/ W* b: S6 ], V2 O
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 9 d! E/ o3 ?5 V+ Z! I/ \1 X u, z
( i( I( _4 y1 Z普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ S$ n# X7 C, C/ ^/ q2 W6 ]
/ [8 ` C) ?- e9 q% @普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： 8 Y- l( h! ]+ z2 n' j4 E H5 U' h
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 % f) n% G& g* F; A
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
4 L3 B n8 t/ A她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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6 S/ B2 C X5 B他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 3 o g8 H# g r, e8 C3 N
& q* C5 W- V1 w他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ / }( s* s* m& Q
. ^: r) Q/ c/ c' S) [他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 3 r8 T# K3 y# M9 }
4 M3 q* q. ?2 j r9 Q牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ S1 }& w* w% e4 C% o: v
* u5 J4 \) J, k0 u5 {( g" c美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 ' @/ c$ R" Z: q) a+ U
, |8 T3 b2 w/ q3 K% r7 D4 Z' _他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 9 R, R- J5 ^1 i, f; ^/ m* E
; _5 t' S2 T: L% g: ~5 n他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ 2 A7 b' M6 f# A, v0 d1 a
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一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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0 `! \! S7 ^9 l, T: C2 V G; }1 H高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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$ e" E2 L1 v" h牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 * J9 \* e! b3 k7 `$ t0 Z
0 K: u; m1 |9 g( i1 f& R: [' x牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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) n7 d) J) p* |, {9 T坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 . n5 G2 {4 h! O: p$ d% L; I
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： $ Q7 F1 q5 d# V& Z' y
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 2 ^! P' ^/ `+ z2 d! s* |0 [: l
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 3 B2 |7 m0 u! k1 a" ]
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 - ^; v% u; Y- n0 h
1 t6 g+ g7 v. o8 t, u3 f从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
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. m, [% q+ W1 A; M5 z4 a1 C8 r针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： 9 ?& m I& J) Z7 x* N
: G# y* O3 h% E7 B如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
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. [" f0 Y! L4 [6 K2 B9 j在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 & ^) B+ N9 X) ^9 ~1 @- |
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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, b9 S( X& I X1 Y# s: ^$ O8 [动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 ' A3 U0 a8 g5 `& x8 j" R
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； + A2 K* V3 S2 W( x2 W" y8 h+ H1 q
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 : s' N" K. J+ |% o0 o. b8 S
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 , X# T" A/ I5 j t$ m
' w% h7 ?: C" ~' C Z$ b- ~6 ]2 M( C我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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. }4 U( N& e3 X( f* G8 @* j谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” # Y( h0 C9 U9 a8 h4 U/ i; j9 A+ R
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。
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- s$ i4 M" X# c& l$ O8 `$ q! [. Q（一）牛奶含钙并不高。 8 v/ n# R. p+ O7 A% H
9 G: }- g& |0 s2 w( C100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 * z! m) f* f* a: N
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 $ z1 R1 e4 k' x$ V, G1 p4 |, D- I
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 * D& p4 r3 A# N6 P
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如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 4 P A! a3 `, m( u3 `0 Y2 k
$ @ E" \8 f* f3 @8 I（二）喝牛奶反而会缺钙。
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/ D) e2 r, o/ G/ C2 D g例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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3 E B8 \+ {3 d" ~- c不喝牛奶的民族反而不缺钙。& U$ {; n0 d6 D& p4 }( ?8 f2 s* ~
# F+ {0 P6 |) V: p. l" ?0 F所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 