鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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- u* B- w( m% `.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦2048 k r2 Q5 P# s; f
2 a) l) `( J! K2 T4 t( U& o调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量" \5 b. U, @) V7 t/ R, K; s9 n z
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2@酱油、白糖、水一小杯、盐" n; y5 G( |& r. ?5 C# g' W
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。- ~$ g+ h' k( e4 |
锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把
9 R6 s, M, ?8 y9 o0 o/ _, \) O& C 白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦! N! w2 ?5 e9 E8 M. Q% E$ d: J
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/ q% k+ F2 Y6 }6 s0 Y 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差
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