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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。+ @( f5 i; C' h. x; {
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。# B$ b' B- k6 k9 |  C. o
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe1 O5 h& ^8 W, Q( o/ f. }
tap water(lukewarm)180ml+ D6 R% y& a+ ~
bread flour 250g" k4 S$ i% N- E5 E7 S) ?2 |) a
salt 4g
# O9 y1 o! {* i# ~/ f+ Gsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
! O' b* V. S! g' \4 |0 q& sdry milk(就是奶粉)5g, {6 {8 [8 q" d% G( Z. B# H
butter 15g* O/ {6 i) v$ l7 e0 H% z
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g6 b4 l, B9 I2 l1 x- }9 H4 H
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
" `9 Q! ]% g- C4 m( k面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
' t! m  T7 G8 L  _; q" \7 l$ S* @* t8 A! m
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!   w1 e  T) f. F5 n1 G
8月8日
4 A, Y' t( s/ b$ T" N9 `20:00 奥运开幕式 CCTV 1 % M! \* F% [3 C7 a+ W- Q6 I
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
. a$ t$ q3 T2 p" G/ {/ t3 Z8月9日 ! Z/ U4 a' s  V; J2 j
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1   v& J4 ~& B* L/ z; j7 c: Y  e: y* e
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 # m2 m5 t7 A; P$ B
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
  {* U# b6 h. E8月10日
" F2 p2 D) |8 f% {+ m! M10:00男子400米混合泳 CCTV 1 & E, ~; [2 e. m0 q$ S/ O/ j
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 7 |# ^- a6 W1 o+ W3 v
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 . m- q1 h# v  Q6 E- i' D
8月11日 ; S2 ?1 H# v, U- U6 E' [
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
! [" W* Z0 C: y* ]1 \. Z% v15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 ! H# x+ s1 v. ~  z3 M$ U
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
+ v+ ]/ |, A+ a4 V1 P" f5 f% D8月12日
% p$ i. U. s4 ]; ~& z: `10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 . I- |# e# j* d2 ]5 }
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 , e& j, a5 }' p
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 7 A2 ]' p' d' J9 O, z
8月13日 1 j% [( |) E6 F0 i
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 % C0 ?: m9 s7 ]4 P* @
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
6 Z9 I5 @, H2 ]1 u6 _体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 3 x# [2 d8 i% n6 R
8月14日
2 b+ [2 ]2 o3 V/ [2 Q- M/ j11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
7 B/ X4 R* }+ |+ {18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
+ `; q5 B4 W( t0 \" K老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 ! \+ a, A6 n8 D+ ~6 |' ^
8月15日 ) e0 Z( s  n" }: _4 n6 Y8 T* k7 A; }
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
# H. V: b! t7 [% e$ |) i0 Y" p, X14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
) I4 h( j1 V4 U2 l这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
. u3 ]4 J2 v3 u- V8月16日
. X2 d7 A  g( f18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 6 m7 \9 D; ^1 X& Q/ J, @
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
/ k, s& {$ q$ H. c# g0 y3 \# g# i  U这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
  x; m8 [0 ^0 M8月17日 % ^* V1 ^$ d) k; v. M% r; E8 d" b5 s
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
6 j% O0 i  X" A' X19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 # [! i2 V9 o- j, I& `" b2 N! ?5 |
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
  D& G8 b3 ~+ B# @3 ]  D8月18日 0 M1 G; n+ t) q: c, ^5 R
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
# w: o, E8 b- J9 j' W0 c5 r% |" _; j18:00 体操单项决赛 CCTV 1
$ ^% ^: C/ p1 f- E6 M- t* {( I2 t2 Q wow gold0 e4 Z5 }9 l- {; a
wow gold! ~* G2 h( Q* V9 u8 q

; L7 }% W9 j$ k, C1 n$ [终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何- H- \& i1 h. O- d3 k3 `2 H6 @
调整自我状态也是一个不错的选择。 + b3 _+ R8 p) `2 R5 l, o  Y
; }7 Z4 x: V7 Z8 o
8月19日
+ V; T' C  R% Q& v/ \14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 " o! F) V% @- s! C& w
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 : a/ N7 \( X0 G2 f* r
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
) \3 O" D% x& q% j0 m/ q8月21日 5 O+ b% d# x6 g
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
/ e9 r7 R& G  N1 m# {3 [4 v2 g  l21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
" |- ?: N# e) R# ~2 s  j# ^小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 " Y9 E. ~, R" O' c
8月22日 : c$ F0 O# g* Y" _
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1   K; d: S, `/ W( P
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
( j. g* N: q) v9 f9 B乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 4 `- r# s& d. [+ Z; b  p# A
8月23日 % H5 a7 u" Y7 o4 }0 Z
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 . o5 t  Y" |% M& m
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
& k* X4 }* n. ~: u! b9 A如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! 2 Z" X+ P$ w. d0 t6 O  c- l
8月24日
5 L1 Y- q  a6 d, m3 z14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运
( I( o0 n7 {# y8 F) Q20:00 闭幕式 CCTV 1 , F( M7 t* D! j( X, Z  v
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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