 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
|
在网上找到的方子:
- d1 F7 R- [) y U7 t; i- Z! `6 z7 V花生酱饼干 K1 f: S9 M( R) m5 b! D
; [6 D" x" ?4 q
原 料：
7 o' t9 t X9 K R: d6 A) a" g! O1 CUP All-Purpose Flour! [; B3 \& b% a- V2 B* L+ C
1 TSP Baking Soda
2 N; W& v3 W$ S* V4 ]1/2 TSP Salt4 m# \# |' V \* f7 L
1/2 CUP Butter
* b& }) v T5 J E1 f, U& h3/4 CUP Brown Sugar' d. p. @9 |3 B6 g5 y
1 Egg" k# i5 ^ X( D2 J
1 TSP Vanilla Extract! @+ i; C. T" L+ d7 N6 r: I7 |7 w
1 CUP Peanut Butter
+ K" ^( f, w/ Z3 H5 q' }: E \ L
; j) j. J8 s/ t6 K方法
/ B. Y, M# J$ j, w# Y1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用5 p! H1 B" u' j$ y# I5 b% L: A3 X0 T
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松/ c$ |9 y; o, Y' n% }( k/ V* I# Z
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
' p/ I* X& x* y+ f% x/ G3 O! D6 T4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1. v1 O# Q1 E9 f2 n2 r5 D) q
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上$ H& S% x( q. s& H2 k! B9 G
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹* p: u' @0 ?3 i& U
7. 180摄氏度烤12分钟左右
9 q! |2 l+ i- ]# A6 c& i$ w& l2 \: h) r9 m9 n
我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
6 l) s' C/ l v8 i
|* e# Q: ^9 p! g# A* W其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说. |
|
狗仔卡
发表于 2009-4-16 18:57
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
