鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦( @" Y8 Z) f$ q- k- j
梦到被一个茄子打了& ]% R, L$ @& F1 a7 `
早晨起来! y4 p2 C9 I& M7 ?. V! N8 C
我这个气啊 ~# o7 _- i! a0 Q' T- q" N
小小的茄子也敢打我
. i, ^# }0 O; v- [ g7 ^9 B# o& O于是决定7 [/ f- V. [0 h9 \, w+ @
跟茄子干上. f3 G* G3 K0 U2 Z9 d
天天换着法+ j0 w8 b! C4 N' e* Z6 v c' g
掉着样的做茄子
6 a2 r ~' {" B @直到茄子们老实为止
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来人啊' e7 T7 j: Y4 [! P4 P
搬过我的菜墩来# W8 i; x1 J' p( E- S6 R
抬过我的菜刀来
: v& W3 ?8 i' [2 L! p% G" N5 w. s& p, U: G; K9 A. f
把这些凶手茄子切成滚刀块( O' p4 C( }% _2 A/ ?2 }
切完之后7 G8 E% C( z. e3 z0 u) G' Z0 Q
放在清水浸泡
5 W+ B J3 P' x让它们试试什么是菜刀沾凉水
& D3 e# B; ~2 N# t9 v- i9 s2 s泡一会就得6 v5 H# ?$ r5 u! N" Y& o* \2 m5 c
别泡太久
& n0 @7 A$ ]# p: q* k不然不好吃
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4 p2 ]0 ?. v( h" U' o接下来
, x7 o# @& s z* g; T让我们继续泡3 J2 K4 A) Z. G1 p: T, w" d8 x* K7 [
这会不泡茄子了
4 E3 H3 V$ f8 R" Z, W泡海米/ P* x _2 M9 T1 S( a
记住了
; _7 d- p; F& B6 `# {! O7 T; P9 ]从高等数学的理论出发
) D- \, A* K$ ?1 l! y; x这海米得用开水泡3 @& }4 ?( |# V, d
把海米泡软
W% b) n( Z# X( \捞出来9 h+ [9 x1 U1 f- }; w% M
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停!!!( E/ t- A; b4 ~2 S
泡海米那水别扔8 E1 p# |% m+ g" v
也有用
3 v( Y8 D5 L4 b/ I7 N$ O, _4 Z& p
" s2 P0 j( j* _, e把锅烧热) ]. g, c( C* M0 ^0 b
加适量的油
5 O' U3 b3 v! T0 B4 N- J用葱末 姜末把锅爆香9 d8 Z* C! v8 ~# n9 v$ S8 k
把茄子和海米一起放锅里
' u; J( K) J6 t/ Q$ m大家熟悉熟悉4 f- |" x' E$ L; P
哈哈# s5 D& J. I* r& t
炒两分钟# k9 Z' U7 g$ R x# q: ?3 j& M
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀
; K* J7 N I* P& F/ v- d最后2 W1 S7 o% @- O% A- G5 L4 z5 Z' d
转用小火焖烧10分钟后即可
; d1 y# B3 }/ F1 a9 ]$ e0 {
+ {( Z- w' B. W. X2 T这叫海米烧茄子
2 P# S- @ Q( \5 T( j& r8 H虽然也是烧茄子5 o( t s5 A5 m1 t; B* f# I2 a
但是做法很不一样5 Y$ d* i& {- G9 T
会做吗? |
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