 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 ' ?4 x; E& j n. p4 }
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; e0 _* S( F9 r/ j 桑葚粥: h" [* ]. r3 A4 i! `
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。) b' n6 `0 X' j: ~: G6 `
3 V6 C. e+ @4 a' |" g功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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0 y' R0 o- i! n5 T决明子粥0 s h. o! p" V6 ?8 I
+ e( }, D/ H& [7 X5 l+ [原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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$ l+ g8 H1 N4 e: x$ X做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。7 O) k6 Q3 [" y8 W7 t6 c) q2 l! z
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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9 L6 u" |2 e& V: ^; h# b/ U7 o2 l 猪肝绿豆粥3 V+ b/ D6 d _* K
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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' L" i3 ?* m* r1 @4 R做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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% B- k/ P) n8 E6 _, H# [7 l1 Y! T功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 % x3 {6 S/ X$ f( E& u @" f, k" z
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' i& Q5 x' \' h6 K桂圆鸡丁紫米粥' d* K" r- F5 y- b4 B, y: d; z
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量
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; I- V6 b. D9 M, O- n做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。3 v& t \; [! N
/ k0 S9 ^5 m" H& g7 n0 C, l2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。' M5 |$ @3 @% H& Y
& p' u7 o0 s4 N# L8 K% @3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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! c1 X3 v: _' U' h5 `8 e功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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7 Q( [, D% N8 ^9 l山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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- h- Y2 h7 {, K% _操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。- S/ R' {1 u4 D1 K" D2 y( P
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。& b- `: s. m) L$ U; p
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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6 Q2 n0 b" X( ?: T3 |4 S6 {功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
