埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1822|回复: 0

[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困2 Y' t+ u  N- M# o1 u6 a
不困) J# I& d) v. q7 Y
不困继续说吃
. B* j+ w, D/ L+ P/ `+ A
) }$ S- q8 k$ S. W有孩子喜欢吃辣的
2 n5 ]) `5 b8 W$ @" Z3 p; A吃辣的好
8 U- a: @' Z! E$ v8 R发汗8 N6 E  t% u7 M) u& }
还舒坦
. Z+ Y6 A. h) ^# B2 q9 Z; ^" w, f
+ G: x$ E/ ~( |5 D" ~8 Y话说这卯日星官来到四川
8 e3 K* X' S; ?0 h遇到了本人4 `+ c. a. f/ k( K6 a  h
本人法力高超
- u) T7 b8 [/ P% ?# A- D" a1 a- I把卯日星官搞定了
: K- P+ K% `" g& P- b, w: U& ]' C1 n/ G
做梦呢. Z+ Z; E& _2 ^' m
其实是超市买的鸡腿- J# \# m/ ^% p( _" M! f+ G
鸡脯
% i1 A2 x" z4 z. @" Q4 A& h鸡肉切丁( g* l- b& E5 }# T/ H8 z
放在碗里
8 d* ]' ^3 U+ k9 Y加入湿淀粉5 d0 T- U* Z8 z8 h! b
盐 料酒腌一下0 e6 U3 W" T3 s$ @( I3 j

9 L1 o# g% ~' e9 C酱油 料酒 白糖
1 m# m" m4 m3 P, v4 A7 I醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁$ F$ L2 n/ X4 T$ x+ P
( N* {/ K& d. ?2 e& K; P/ L, q
荸荠切丁$ M! P8 H! ~  J2 J7 m; v' \2 |

0 x" H5 _5 L' N  F+ g1 }- U锅烧热) ]9 ]& D% j% p* k# X. M* Y
加油$ c1 O9 u" O- T; q! Y: p
烧六成热3 _, p) |$ [! \* M3 B- ?+ H
放入鸡丁 炒散
# s" P" j8 j1 v( J再加红泡椒7 h$ X6 j5 V  y& }
炒到鸡丁发红& U6 ^2 m- X% s6 S6 t& }+ F0 i4 J
加姜片0 [3 A- c! M9 ~1 d; u& A
蒜片
% \+ _/ O; u& @- H" }3 b+ K  Q葱段
8 g; Y1 H8 x$ [* P1 `0 c" Q荸荠2 i! T, X8 L0 b. `8 T
炒出香味
( F$ j9 q9 c. q' t% d2 f加调好的汁
5 P+ G/ {. l) ^2 g: }点点麻油5 ^  g- _( m$ ~
翻炒几下  [" u1 [1 q5 r1 J3 o# `4 ~
OK
3 J$ A8 E- T5 n, f$ y' P4 ]; M, R& R8 q" l
注意 醋和糖别多放
* {/ H+ Q) N* j+ n0 A, U! N
, K( Q: A" `) F8 S' ]$ i+ {好了7 C; V; Z+ T& a7 z# t8 `! X
吃吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2024-10-31 13:51 , Processed in 0.210238 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表