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海参又名刺参,是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分,可延缓人体脏器及皮肤的衰老,改善和增进皮肤的弹性与美感,保持颜面红润艳美。
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# n7 ?1 }+ j( ^% i1 m* M6 z k 中医认为,海参味甘、咸,性微寒、滑,有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等,海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性,同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参,可滋补肾阴、养血润肤,并通过改善人体机能,增强体质,而达到使肌肤丰美的效果。
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8 T1 R8 P% y$ \ r% A$ n) k& b下面介绍两款海参美容汤:
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' ?7 _4 @7 J4 C9 p 1.笋烧海参煲
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3 l% E: P8 ^0 V, r 原料:海参200克,鲜笋或水发笋切片100克,瘦肉100克,盐、胃镜、糖、酒各适量。/ C- Y0 h8 P+ [5 k! X
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做法:把海参切成长条,与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内,加瘦肉一起煨熟,再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热,综合使用可玲皮肤细腻光润,颜色红润。
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2.银耳海参汤# Z. r6 M$ ]6 F' m
- [: m6 i1 C" Y$ | 原料:银耳10克,海参250克,冰糖适量。
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3 R7 O% h+ I0 G4 F5 C$ h6 \( V 做法:将水发海参洗净切成小片;将银耳用温水洗浩撕成小块,洗干净;将锅内放入适量水,加入冰糖,把海参,银耳放入锅内,用文火煨10分钟即可。 W; \- A2 s: ]3 Q
5 p4 a: W) T0 u- B+ ~# v" k" {% Z9 m 功效:此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满,皮肤细腻,嫩白光润,容颜焕发。- S8 S& Q/ o3 d5 u3 G- i& j) ^
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