鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱 . x4 w" V; f" w/ y$ C
口味:家常味 工艺:汆* y* T1 w3 A% E, N
紫菜虾皮汤的制作材料:* T6 V: l, H* e. i: }
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
; O3 }: ?' a. V辅料:鸡蛋60克& \8 J9 c, R$ o& E+ d3 q
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克% k8 l9 v/ |3 v3 I: H
& o: a* h& n, Y" n& ~ H4 l紫菜虾皮汤的特色:0 z! B" S2 C% I. |- A& q; q
清淡鲜美,开胃,营养丰富。! X9 }/ ` {7 |6 p4 G) ]
教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
3 B0 ?: S0 k8 L) f1.将紫菜洗、撕开备用。; c: l- a1 `- U" x- w$ D" X
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。, `; C5 ?: H* i' D) a
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
/ t6 P) ]1 f8 b0 a4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
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