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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。: |4 _$ a* H: K& \" g8 z
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做法:  D# B8 A1 |; ~- n* H

6 Y  ]! x0 \8 f8 b' N1 g1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。6 R7 }, {1 h+ m* U8 c3 [

5 |; q( A0 s0 ^9 w3 C2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。. w3 L; m4 q2 o9 ^. K. T: s
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4、放入电饭煲中。! I) U) C; q3 W/ t! \

, X; R6 R* E+ H. ~: K' D0 a! }5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。
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0 i+ U# R* M  d7 Z9 Z: q( j6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净,用手掰成小块。
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9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。. J  r0 k& `! E8 P" F9 X

9 h# e2 `$ v$ Z3 j8 V10、放入牛腩和少量水。/ b, b" w  l& s; p

+ Q3 G, }! g% T' C+ K11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中,即可享用。, @5 a+ H& s9 S5 d

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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