 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑 1 x7 T9 \8 _5 o4 q+ Y+ Y
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0 S* c5 A: @3 F$ s在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。) b4 D2 N6 z" r3 n8 F
) _0 |2 E. z1 T9 x/ r1 j天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。& S. L, V" E6 a- X8 `( r" a
# a+ v& s* o; |5 U而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。" q6 h, a w! q: m! j# I5 B' ] @+ _
( \6 r! ~9 P7 a% u9 \, D4 E老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。6 C3 ~* ]2 c3 p# g+ c, q: {# l
' P4 k7 U; _4 ]5 Q虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。
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; x6 J4 t# Q- A" I& B************ 炼奶咖啡蛋糕 **************" q" j6 o L5 _) k' U2 v
9 K# P- ~/ u8 O4 L' [, F材料：（直径15CM中空模2个）9 f8 [8 j2 h1 y
无盐黄油.........150克/ z% t/ M# \/ g8 w H" c
低筋面粉.........160克
- u+ y/ _" u z* P+ R鸡蛋.............1个约50克
" `# O3 b* f+ G1 M: G8 A) [3 N细砂糖...........20克
# [7 P8 r x8 y' s; v* E炼奶.............100克
( P9 O! ^0 C* h4 c, y8 e# k即溶咖啡粉.......20克
: K M x2 a* v2 Y* O) |干果仁...........30克+ F+ V5 o! D n8 U' I
粗砂糖...........少许
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做法：
8 q' v: b6 w5 q- D' z! Z1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀
) F. f4 G) a, ?2、用打蛋器打至顺滑
5 t3 A' M. A4 X1 {6 v3、加入蛋液充分搅拌均匀
! {8 \; M. t! ~+ L' h1 y/ W4、加入细砂糖充分搅拌均匀) n. w1 `# l1 A! y& c
5、加入炼奶充分搅拌均匀
6 B* z+ O4 g+ L) M$ [3 U( ?/ Q0 C6、加入咖啡粉，略拌匀即可 ! y& }$ n& g' v$ m2 w) }4 @
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4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖
* F4 e% [/ I% W7 s }5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内 @. Y8 E* w) `: u
6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平
. @) i8 {% R, ?+ Z# R" B \( Y2 @; n7、烤箱预热180度烤25分钟
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) r( D! A0 Y. L8 R5 K q7 W# `; n: i犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
