清炒佛手瓜

summer_tina

2 q  }+ @& M1 @/ y4 K$ f6 s  Q& n( @
& k0 S, J3 H# Q+ ]) H想不想吃盘清淡的小菜？来盘清炒佛手瓜好了。
正好去superstore买菜，看到了好久不吃的佛手瓜。
如果两个人吃的话，炒4个够一盘子。炒出来，佛手瓜自带的一点点甜，脆脆的，真的好吃。
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* S" B7 j; c! }0 {" S) _" T佛手瓜对半切开，去掉仔儿。切片儿。
油烧七成热，别太热了，放点儿洋葱丝，倒入佛手瓜，翻炒。翻炒2分钟，放一点盐，不要太咸，喜欢吃蒜的朋友，可以在快出锅的时候，放点蒜末。
/ x* f6 h, l% i+ w不放蒜，清淡的小菜，别炒太久。勤翻炒，大概3、5分钟就出锅，可以吃啦。

# s/ ~+ [8 p/ N  r0 r8 z6 G可以午餐的时候跟米饭一起吃；
, l* _# M3 L( C% U% P* d
2 n) ^  u1 _7 ?* }我在今天早餐的时候，煮点儿粥，吃点儿清炒的佛手瓜，感觉是个很不错的早餐搭配。
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amybear

现在佛手瓜贵不贵？我很久没买过了

summer_tina

不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

amybear

summer_tina 发表于 2012-3-26 21:37
8 W, ]8 p* _/ t% |% X$ ], z5 S不贵。superstore买的。忘了多少钱了，不贵，1块几一磅吧

0 y7 {& W& X  c' ^' N% P; D那还行，下次去买点，谢谢啦