鲜花( 274) 鸡蛋( 1)
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小火鸡一只
$ {) [) @3 w) ^0 `/ W一磅猪肉馅一磅牛肉馅) s( i, u0 `3 H. j- `5 l# I
洋葱蘑菇切碎,胡椒,sage, @( z0 n$ [- F, P% s! t7 x$ c
先说里边的东西:) F2 i% @6 |( Y7 ?1 h2 X
油适量,炒香洋葱,然后放蘑菇,然后放胡椒和sage,然后放猪肉馅和牛肉馅,炒熟。
1 w/ ^% f* t4 ]4 {1 d1 j a放到适量温度,然后放进火鸡屁股里,塞完屁股塞脖子,基本能塞满。6 L; N! Y% A0 b* f: t, Y
然后放375上烤好几个小时,(都是老公做,实在不清楚他烤几个小时),每半个小时往火鸡身上淋一次烤出来的汤,老公好像烤的时候要在烤火鸡的盘子下放水。最后要烤箱上色一下。+ v; D! I8 J* g$ h: ^+ n: t9 B
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烤熟后的汤留着做浓配汤,里边加点湿淀粉就可以了
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! C8 W7 S+ x% M$ w, B+ _) ]+ x一袋红莓,放锅里,不加水,非常小的火,加糖,根据自己口味加糖,45分钟左右红莓就差不多化了,成酱了。这个酱要配火鸡吃。 t+ ?" m! T8 G; [9 ~7 i" r
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火鸡吃不完我都做火鸡汤了1 l; k. o+ S3 N6 W
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鲜花鸡蛋甜丝丝 在2013-10-8 21:30 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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