今天做了两种酸甜猪手,一份是中国柳州式酸姜猪手,另一份是德国式酸白菜焖猪肘。你喜欢哪一样? $ i" n) _+ ]/ E$ m$ z& N 2 Q5 h" d! k9 s4 d9 m! f德国式酸甜猪手:: z$ @! g8 t% b7 U4 F
材料:猪手一个,sauerkraut 一瓶,白糖,盐适量 & x h( d. f% d' `% W& |) W D' a G# h, I& P
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中国式酸甜猪手:( I1 i3 l% e, ?) ~3 T
材料:猪手一个,泡菜酸姜,腐竹,白醋,红糖,盐适量 ; D* H6 M: k0 ~7 {: }8 D