4 w$ U: c, o5 U 7 k }; Z: [3 q6 A7 v. v9 Y 一道美味有简单的面食+ ^: ]4 e0 L2 I- T1 n$ a; o: L, t! O
" n8 z) n1 ]& ~* D' G . f F# Y1 W4 s0 t" d' X: c 原料,挂面,香菇,葱,里脊肉,虾米。老抽,盐,糖,麻油# {0 x$ a, \: E$ g9 S
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香菇,葱,虾米,里脊肉切丝下油锅炒熟,放一边待用。虾米最好用温水泡开,去除一些咸味。面条先用沸水煮熟,用冷水冲洗,放一边冷却。然后在油锅放入面条,注意是中火,不要大火。倒入配料,一起翻炒,然后在翻炒的同时淋上老抽,少许,只要变颜色即可。5分钟之后出锅,出锅前淋上少许麻油提香~~一道简单的中午便餐就诞生了!