 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
) v% A( L0 Z! O0 g+ V2 u" G1 K: T0 {6 \7 L
做法：* X+ V! x& p$ G9 J& U: `
, k/ V! z( ?$ K. x( _1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；: i o( W* J* K2 o1 \# ^
5 S& K; ]' A2 F8 L2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；, g# v g* n+ E4 N" k# E
" D3 m; Z, x& s2 R* _4 w* h/ r* F3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；! V0 z/ T$ }6 K/ q+ l: Y
" E8 d$ n* w8 k ]" C
4、辣白菜剪成小块加大葱节；4 a+ E. N1 k( E' g1 j
" q( K) Z, n8 H5 |# V# l" o
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；# z6 o8 B, k# n9 o4 g* }% v
4 |" F% G' ~% f7 t; h/ Z6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
4 V9 Y& N) N' S- V0 x6 |! ^
. ~% d# ~! c% r: s/ P |
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
