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太惨了!疫情导致加国经济大萧条,六成餐厅将在3个月内倒闭?
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' H8 S6 V; p# H; q自从新冠疫情在加拿大爆发以来,整个加国经济就面临着严峻的形势,尤其是餐饮业。很多经营多年备受当地人喜爱的餐厅也没有躲过这场疫情,纷纷( b# H, w: `! [& ]6 g" L
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宣布破产关门。虽然,伴随着经济“解禁”,餐厅被允许开放限制数量的座位,但是,想恢复到疫情之前的营业水平,还是有相当长的一段路要走。即使9 O% q- W, U, e1 k' i3 o' y3 O1 [3 {
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一些商户可以申请到政府的商业租金援助,但也无法弥补疫情所带来的损失。# m: L# v4 P) u* R: Z
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不过,更加令人伤感的是,现在加拿大的餐厅将会面临着更加严峻的未来:如果不能接到长期经济援助的话,加拿大全国超过一半的餐厅可能会在未来
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9 v4 w$ w2 b. u: J i6 Q" o的三个月内面临停业。
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7 M! ^* t# g! B, K4 y在8月26日(周三)发布的最新《加拿大商业状况调查》研究报告中,加拿大商会强调指出,如果无法得到充分的经济援助的话,加拿大全国将会约有9 ]2 \5 B# _( K, h( I2 K* q
% Q: F+ b* I( X1 J* X60%的餐厅可能在今年年底之前就倒闭了。同时,报告指出疫情下另有约30%的酒店,在没有经济援助的情况下生存也是举步艰难。
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( [ V0 J2 Q8 N: I7 D《加拿大商业状况调查》根据现有的数据分析,目前只有31%的餐饮行业在现行的条件下可以勉强维持生存,剩下的59%的餐厅都将会在未来三个月内6 b8 i4 T# v% G3 C( H! [2 M/ H
3 \ G( b) a9 S, k崩溃。造成崩溃的原因这是多方面的,但是都是和新冠疫情相关, {5 F( q& |1 Q( ?* K: q
- B z4 c$ v, K! R2 V% \% s( ~为了迫切解决这一问题,加拿大商会与15家餐厅发起了“Our Restaurants”运动。加拿大商会会长兼首席执行官Perrin Beatty表示:“Our Restaurants运动6 N* O4 J4 {8 u, U0 H
2 a/ k# F: Z* E! n. s4 Q突显了加拿大人-公众和政府的迫切需要,在需要的时候共同支持这些企业。”
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+ j0 m$ C. {# sService Inspired Restaurant的总裁兼首席运营官Paul J. Bognar表示:“在最好的情况下要使利润率非常低的企业以50%的产能运营,即使不是不可能,
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也是极其困难的。
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