鲜花( 85) 鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 / b, P: d/ A3 w
# n q( l$ J; C英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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7 q p3 Y8 C7 n' T3 j+ V" v当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ; x1 u; d; G( c
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医生说,她只有几个月的生命了。
' b/ I- [( o3 h* A) l绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 . _6 n, e' C. T. H* T
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她决心靠自己拯救自己。 : Y# z w! G; h( p* [
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 / W4 Q* f# f0 g1 `/ F' ]' w% y0 _
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 - q6 H8 Z" {) a1 T
( v1 W% T$ u- `! [ [& V出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! - c" T' N2 S" Q5 D
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
" e1 k9 ?' L& [9 m+ Q当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 9 \1 L5 C$ r4 S' ?0 s0 Z' W5 j+ _
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 b" W' Z: N' [# o0 n" y
7 f* q( Y5 U0 S% _为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症?
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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8 w/ V" [& c& s9 G牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
6 a$ h5 l; A( H5 N她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。% ]1 }& m3 `7 u% ]7 g+ O/ U
- G5 K$ G- Y0 ]- j0 ]) u, E# Y网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 8 h0 q/ U( k7 A% S
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: % L; Y: e( ` J8 E( F
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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3 f2 u5 R) L2 F; P" V" i新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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) Z" N5 d* O% U% h4 y他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 4 ^/ u, L# m0 @/ f- ~# E% Y
5 A" z1 S# j( u8 c X牛奶为何会导致多种肿瘤病变? ) Y" S1 h; D! D7 n" c5 w
: g/ L9 W# ? [4 n7 {美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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. c7 q# V( k$ l4 q9 B; }6 a他的研究给人们找到了答案。 ! }0 E; H; K/ m) ~
$ R( t0 z, }- s3 u坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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% s- v5 T% n9 Y0 X5 K$ ^一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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5 R- g: s( |% ^' f高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 K7 r- v4 s$ G. w+ a4 u
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 : d3 I$ g% M8 p* b- o. V
. C2 O% n; v9 `, E6 k9 _7 O+ |牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 8 t. U+ t7 s% K1 T8 i6 D: @
* ]; a0 ^) B% b+ `) v牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 5 ?; @( Q9 P5 M* }
1 v, K; S/ J" c4 ?* R: z2 B婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 , I9 {* j- A, T, l) f
+ o+ I- S h! E' J- {对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 * p. I. N: r2 I S
: ?1 B7 G) i+ U免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 0 D# h0 L7 k( q* Z- y, O
- @ i( x; P, F( ^0 {. ]从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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4 f7 t2 o) b2 s9 B0 J4 ~如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 7 y* }% \+ v* y/ Q! p6 T( {
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 $ u/ i' H& E% u$ }
) S0 Z0 m- z3 i' T坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: / l, p# U& } B; Q1 |. }3 I
) ^1 q' W. v9 ~5 I动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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- @9 Z W: N! N/ b; s8 l奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; ! M4 b" u+ E P. t" m
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 1 k6 _! T8 W+ t; J! S( ]$ L
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 $ h; @5 j* V5 z0 i* M* w1 e1 n3 w; g
, ]8 x% m2 i# P( T谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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9 O- J6 D1 C: }: m牛奶越喝越缺钙
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' f. e9 S R+ }& l a4 U1 J这个问题可以讲两点。 4 M# f& B+ b7 d. d4 t
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(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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, |' o% l4 s+ n8 T. x y0 C2 W例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 ! C. @: U0 M) f7 a4 c
/ h+ q+ Y+ R. \% u- X" a如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 ( m$ C! q& w2 {, G" t; N
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(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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0 N! f' V; Y% g0 f/ a, D不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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