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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
' p, w( M& [9 ^( o是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
, W- ]1 K4 t# K9 N# h1 C+ K
好吧,谢谢分享经验
/ d( ^- w% J& Y5 x% x  S9 Y! L8 R& Z* @, G
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
3 x! F0 n! S. `  O( C* E5 W3 `/ I# R) n2 Q% j% ?. |. p
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
老柳教车
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 1 L( \# q% U8 ]' H5 D
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
- T. \" o2 ~" H, j
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 ' H7 _5 ]4 p6 [8 n5 b+ u
好吧,谢谢分享经验8 h" B0 j& f% c+ B

! b1 ]1 s8 [8 B% z6 }; M9 ~我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
/ a( \! R$ O# `! X4 |4 g
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
老柳教车
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 8 s# k% a0 v4 I# ]5 K
焗炉就是烤箱吗?

1 _/ ^- h( Y5 g/ ~: E7 Q& J是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 3 [- [1 W$ e/ j/ m- K1 `1 I$ j
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
" O: ~$ Z# a2 M
嘿嘿,跟我一样一样2 n4 S2 k* k* y& ~

9 ]) _7 r& u9 t! }2 M; h! R& \不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 & v8 f' U' L! q8 D# \6 O" a
嘿嘿,跟我一样一样
9 f9 D$ l2 A$ c( w: R/ S& A
' g; W- G; A& m7 M不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

/ a+ s: ]3 J; ?0 q+ M3 X哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 , H& @7 _3 H* i! e& Q. x
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

; `! B4 G" W. x- P- w6 [/ `好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
. m! K5 ]4 {9 @+ v7 D好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
; N5 R8 M3 b1 a0 D
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
. k8 Z5 ~" A! W! g  y8 C9 a好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

) X' i2 W2 L4 C8 W# n" h! I) O是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
理袁律师事务所
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
" f% x, R; I0 c% c) z昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
/ i5 J6 F+ X% F" x3 ]0 J
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
& X( ^; W1 z; B( N1 Z$ h# m今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

+ ?5 U9 f2 w- Q* T: s: D) U不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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