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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 3 n2 I7 [) q4 k! G/ I) E* h2 L

1 }  \, ~+ e& Y蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 / A4 ~1 R* ?! D& l# h' e
, p) u) s6 ]6 ]2 h* s' `4 e
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐   T6 b1 T& l+ D+ P* X' G

  B1 I5 H, ]& R! Y1 C: E/ r蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 5 p  x. _7 H  h  Q! b/ V1 Q

' Z, ?. x  W$ I* N& W3 G0 R/ O蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 " a) w# p( M9 g1 g
, i, q+ r; @7 y& n4 ]
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 9 V' q) A( [0 J" s

6 W# J% _: y( t7 m! X5 f( O蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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  D* X7 q2 H  ^& ^- ~0 w鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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- ]! J2 |& D9 Z( W' B( q牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 9 y8 \; U- N* f+ M8 w/ D
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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  |3 `) H6 @. ]+ w; x% p柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 / E& L; G/ v' g$ M6 n

7 O$ }! a0 U2 `, w% y猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 3 O3 P9 ~4 z+ E' o8 H( w
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 7 d+ F; ~* M; Z0 O: b( X
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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$ T  m. a& Q: _7 K* ]* J: x豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 8 p. v0 h  ~* ?: Y! f2 A+ X
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一、蔬菜类: ) f6 A( e" P0 t* |6 d; s
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 " P! ?/ s* h& H& y/ W

  R8 {7 \1 r: G2 s& s4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 0 S8 Y. a& A% C9 L  s

# d* |) s" R1 J6 i9 W) ]/ I5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 ( m! D, _' C( q) T

0 k& x; l, T  r7 O# w% v7 _$ |6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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, J' t' e9 v0 ]7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 ! p7 C! D0 x/ V5 v

. X, ^" W8 ~' i0 c, e8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 ( h5 V! X% |2 A
1 C; a5 i; U/ |5 p
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 5 s- k) r: i& u! I% Q

+ A; x6 e9 p3 t; j/ [+ G/ j1 `11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
4 U( |+ Z7 E$ e& `  W9 ~0 Z" a% v3 `8 m! b$ b
12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 ( B$ G  T) ?" v& [
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 " i% Q1 M9 `, ]2 Q0 c

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二、肉禽蛋类: 6 P7 f. \: G' B: o8 m3 J* z* M( _2 m" Z
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。   t( Z/ c5 v, x- J# G7 p0 d
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;   F" V4 j! s/ n4 n3 f& X* B

1 v% p) I  b/ @" ^2 k5 {2 }9 b3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 ' N2 F, G8 k( [9 p  [

) E# F( E& {7 ^+ t: s8 u4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
. I/ E( _1 p, S5 h6 @8 n
# Z: D% q/ X# {5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 " Q+ Z+ x# N$ V' f2 r8 `& J
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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4 `( g: h, [& V+ c+ j; K7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 9 w9 X' y7 s6 g) `3 Z

8 ]& \, u" t1 F1 Y7 n  K8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
; v* t  l6 [+ I" ], |, d
7 v0 y7 q8 j2 z4 u# @9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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3 l, Y4 p2 R9 ^( W9 p3 J* ]! C10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 : O7 s2 B; A1 I  V* n

% K& C! ~+ ~& k; e" Q) U5 j11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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% s' g# C+ X5 ?  u0 X8 _, }1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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  F9 a) P8 I' Q3 Y9 H) f2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 5 G2 Y# m+ d$ T2 ?
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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" q4 |% T- ?/ m; b4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 # O. t3 r5 I$ b+ e- M7 n- _1 u
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 * c( C2 @8 }2 X2 J

0 I$ n) v# `- y! X' x; g, }6 [7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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% H4 B' {" Q1 V& |; A- B/ h6 J8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 $ g  R: C% h1 L& M

  h# P  v- }" J( \4 [1 l$ H: @% {四、水果类: + c: h, n$ o: }+ A! P- b

0 r) O! J9 y. Y2 w. I1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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1 G0 ^0 Z# D$ Z. u2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 % Z! y. m/ B! a- T
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 $ I9 ]# G3 Q+ g& |
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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5 \7 M) l" o  {3 b4 G' q' b; ^$ M6、石榴:服人参时忌用。
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。
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, i: e7 c& U. n4 s8 P" n* r9、香蕉:不宜与白薯同食。 , J7 m; q6 u# t
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 7 N0 Q* g- h  f9 Q- x% ~# S
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 + e+ ~3 i9 k1 L1 @6 Z
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 & K$ ~  z0 d/ Z+ T
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 1 A! F! m. f* q

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五、谷物类:
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. G; R$ i+ J5 |5 `: D) b: z1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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- y1 _# x3 q  T! r  u1 K; p% z2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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% l' u/ U8 c! n3 g1 n5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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8 @" ]  t7 z$ r% }/ B0 S: b' F& `6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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- X% h# \# q2 b& Q六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 7 ^, ]; o$ b2 n# P8 u  k

# R* h* |3 z# F) a2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 9 b, H2 u: a: q* G. U. d

0 Z- s$ y  ^' l$ f9 G  m  Z  V4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 ) k5 q4 }# Q% F: m2 i, _* h+ G
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 , l9 V2 r* m1 r8 q/ B2 W( x% ~
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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; k' o3 z4 t7 X6 ~3 Q& O' F- D2 M  i9、花椒:忌防风、附子、款冬。 8 F# I, ?% l* ^: g4 p1 Y
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

7 y: J- Z. c/ J9 X; }) K: N+ E参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

' g) J# q+ ]8 K7 E) P  e" x* z  J; l. X* v, f/ M" V7 b
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。$ t+ p( j0 K9 b; v2 |
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我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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