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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。/ ~" D* V2 m# c

" B1 E6 `7 P6 ^* X 啃骨头-s.jpg
+ [+ C2 p4 j1 {' B
/ f# e3 ]; X% ~$ Y直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 8 `% A  E6 O6 q+ I& u; L
别忘了最后要舔舔手指。
' o2 N, h3 L; h% {- v! t/ @: |
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。; d2 I9 F- P/ I
。。。
9 J! u3 H9 F& e" h然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
& m9 Q9 a+ c: N# f7 X6 _+ g8 W) k; H- ^9 ?1 ~- l
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表
7 v1 n1 Y" B* O* d; h6 }- X。。。
) l/ ?+ C( n$ m+ N- ~然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
9 R& @. n+ Q2 }: G$ y% v8 J9 `# H; j% f
一只小花狗
1 ]- l0 I- E* f' d, P% A坐在大门口
# @. ^% U- A# B9 G) h, q- [$ c两眼乌溜溜
- Q- r$ |# `: L- w1 M5 l+ Z* l想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 4 @& j% `* K: m8 N3 S( B( f9 C& N( d
一般管“被领导”叫做“家属”。
7 ~9 a- p% M/ @5 G! K  m: B; `4 Q3 X1 H. z
$ @1 X/ ^2 _$ C8 i% V, f

+ W( P( f7 ~  i+ r你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。0 B8 _$ v7 g: e+ u0 G
  E! |! n: @2 U5 ]. u: h
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。4 f: J) Y: g) E' ^
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”+ o+ ^" y( L1 ?. E& v
6 ~; d6 _: [6 F. v8 B  z4 F7 Y. M
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 ! Z# z. x) f, E. o8 R. j5 ^

" w& G/ T7 e& g6 i   Y8 u1 a; T) g. w
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
" l) b+ n; j4 Y& e7 x大部分正常人到了这里汉语都退步。
; t; q% ?6 K" w* V9 v  N9 i- o* u4 ^
今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
* h2 i* c$ u( B其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
! ~$ ^& K( g9 p1 Y  z& H' Z* r$ D0 D6 N# O# b

. ?$ R+ C6 J/ ]哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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