呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
4 G7 B) i+ ^( I3 h  w木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
9 C1 {- ^2 N! e( {5 R4 z红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
; v; q) f" v& Q: @1 y2 j  h  P6 _提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
7 q: G1 F) z: A& ?8 \# ]7 b- o& C! D糯米糍，泡芙。。。
; r  }& V( D1 M4 E$ O. `2 G0 b* x我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
: |2 ^; w) M$ H- t- g, Y4 e你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
我请客最喜欢做布丁。。。
' s8 P+ Z+ _- e$ K1 P% d" v8 B/ c  N有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
- Z* k1 X, Q3 f* i蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

6 F* e) J. [$ n$ W) t; x一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表

' c% N, E  `2 Y
$ s7 M9 v2 Z; A5 @' F7 j+ D一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

% C$ K9 i+ |& p! Y1 n到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。