用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

; `( S, b' K' d+ _谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
6 b* b( b! H+ R/ l! B$ h' }/ t
谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

0 h# [% |# `9 I
据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
& a  D; {( K, l+ U. O% G8 Oawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
8 p; N% e: \: E9 \. U/ y' `
; h7 s6 N' B/ Q8 |+ M据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
( D6 O: a5 F; j4 `. q5 V7 U3 D  ^8 O
BBQ  5 min with flame

6 [! |# R$ z/ o. m7 e, nit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
4 {: M0 M  w. Y$ _/ H8 J; X


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keep an eye on it and sample.