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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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0 v) y1 T' }  l6 q% c  S网上搜到的面皮制作全过程:3 `3 p  l6 h; q+ h5 @3 p6 `+ \: Z
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=57863 z* t/ y# H% g! ]( c3 n; I8 w

! W6 b+ T6 S0 c: u) @昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。) F! h# l) x/ Q, I" r: Q2 D

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( |- \- `) t8 l' \2 D) d把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。2 _3 s1 i& S' V) L+ J
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% U* E& M+ [$ ^$ g3 c; X% \面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。" p' u) Z7 H% L2 n% B7 z
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, g, o  C( m/ s% D/ Y最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
; O7 p( a6 e  Y. L  g2 g口水ing!
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