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[问题求助] 酒曲

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 11:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想自己试试做米酒。请问北面大统华有卖酒曲吗。 如有,在哪一行,什么牌子最好成功率最高。. J8 y1 L/ z( B
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 19:54 | 显示全部楼层
今天刚买的,在和平超市。哪一行记不清了,但肯定是货架的最下面一层,很小的包装,一袋只有2丸,叫酒饼丸。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-28 20:03 | 显示全部楼层
谢谢。那你怎么自己弄碎。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 23:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
浩枫买的“安琪”牌甜酒曲是我用过的最好的。那个甜啊,可以直接当冷饮喝。我这儿现在还正发着一盆呢。明儿就能吃了。
老柳教车
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-9 20:26 | 显示全部楼层
谢谢。那你怎么自己弄碎。' V- c; Z0 h& W. M  l
小胡同 发表于 2009-12-28 20:03
- y! n3 S8 D" P
用擀面杖轻轻敲打,就碎成几块了,然后再擀一下就成粉末状,很好弄的。我买过一个叫上海酒丸,做的酒酿非常成功。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-1-12 19:38 | 显示全部楼层
改天试试浩丰的。在大统华买了做得不好吃
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-14 21:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华,97的,我都试了,味道不行。4 X8 `( ?! H0 q. i" r
“安琪”现在是我的专用品牌。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-17 15:48 | 显示全部楼层
正想买。
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