求问：大家知道爱城哪个餐馆做烧鹅濑粉的？

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:35

一定要濑粉，不要河粉。

昨晚突然想起这款家乡风味了，谗得简直睡不着觉了，一直咂巴嘴！

瓦窑 · 发表于 2010-2-7 14:46

不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:48

难吃难吃

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:51

不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。" }; c K! e; A: h
瓦窑发表于 2010-2-7 14:46

从来没听过什么亮记，大约方位在哪？您知道电话么？谢谢

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:52

难吃难吃
- y2 w& X0 g5 L: P5 B8 gshelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:48

我都怀疑你没吃过正宗的。对你表示无限同情！

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:57

广州万福路还是文明路吃过

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:58

难吃难吃是说2楼的

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:06

广州万福路还是文明路吃过
$ x0 J R) G8 a9 k# F2 ?& s. hshelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:57

以前我们专门开车去东莞厚街吃一家烧鹅濑粉。店面不大，里面巨脏（现在不知道有否改进？）我一般跟大家一样叫份鹅俾濑。左手持鹅俾，右手抓筷子，左脚还要踩在凳子上，吃得是风驰电掣满嘴流油仪态全无！

姐想的不是烧鹅濑粉，是当年无拘无束肆意妄为的青春！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:08

难吃难吃是说2楼的0 B; v6 N( I b+ b# j2 B; I
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:58

理解！唉，再难吃也能一解乡愁啊！

架鸡棚 · 发表于 2010-2-7 15:19

姐想的不是烧鹅濑粉，是当年无拘无束肆意妄为的青春！3 X* q$ k G, B3 i2 {- x: U
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:06

看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?

amygdala · 发表于 2010-2-7 15:24

请问啥叫濑粉

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:29

看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?8 w" [3 q3 @4 ^ x: a
架鸡棚发表于 2010-2-7 15:19

我当年要是爱上谁了，就让对方做点主。其余，我的青春我作主！

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:29

Edmonton没有烧鹅只有烧鸭

NDT · 发表于 2010-2-7 15:30

以前在惠州吃过猪脚粉，有一家的好吃极了，好像出了惠州就再也没有听说过了。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:32

請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
但燒鵝嘛？這樣吧，你買隻鵝來給我，我替你弄幾碗燒鵝瀨粉。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:33

请问啥叫濑粉8 ^ H) L$ [& c9 u" Q5 }9 u8 O
amygdala 发表于 2010-2-7 15:24

濑粉有点象pasta，圆圆的面条状，也有点象超市卖的江西米粉（XL size)，用米做的。
河粉呢，也是米做的，不过是扁扁的样子，口感没有濑粉的筋斗。

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:38

天鹅可以吗?

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:38

要是再没人知道爱城哪儿有烧鹅濑粉，看来姐姐我只能再次DIY了，开车杀去唐人街斩半只烧鸭，用江西米粉替代濑粉，用罐装鸡汤替代高汤！

NND,现在开始念国内的好了！这屯儿真比劳改队还能劳改人呢－－－想吃什么都要自己动手，比鲁滨逊所处环境也强不了多少！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:40

請你吃燒鴨瀨粉沒問題。( U h. |, n0 m- V1 F) P
但燒鵝嘛？這樣吧，你買隻鵝來給我，我替你弄幾碗燒鵝瀨粉。6 {- l" Q% m# d" M" K" A
kingsnake 发表于 2010-2-7 15:32

烧鸭濑粉，也好。杀你！

我今晚就去你家吃饭了！你到时候别到处躲啊！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:40

Edmonton没有烧鹅只有烧鸭! O( O% y5 H/ B
开怀乡巴佬发表于 2010-2-7 15:29

以前广东也净拿烧鸭冒充烧鹅。我都习惯了。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:42

本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 15:44 编辑

烧鸭濑粉，也好。杀你！& ], q( u e" X
我今晚就去你家吃饭了！你到时候别到处躲啊！, z [2 ?: i7 [
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:40

星期日不成。
週一至周六都可以，不過要預約的啊。

不怕肥的話？不如，真的試試鵝吧？

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:45

以前在惠州吃过猪脚粉，有一家的好吃极了，好像出了惠州就再也没有听说过了。+ c3 g8 w& r, U
NDT 发表于 2010-2-7 15:30

以前在惠东吃过一种泥虾，就简单地白灼，蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃，别看虾个头不大，但肉脆鲜甜－－－鲜得眉毛都掉下来了！

那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊！

人生多少仅有一次的经历，要用毕生来回味！

Allan2008 · 发表于 2010-2-7 15:50

在我老家江门吃的濑粉都是自家做的，汤料是大头菜，猪骨，莲藕和姜，那味道好极了。
多伦多有很多家，爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。
烧鸭是LUCKY97里面的好味。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:51

以前在惠东吃过一种泥虾，就简单地白灼，蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃，别看虾个头不大，但肉脆鲜甜－－－鲜得眉毛都掉下来了！) w4 j2 K" `6 ~$ Q; H: R
那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊！- h& ~7 K K( f
人生多少仅有一次的经历，要用毕生来回 ...
m; ~# D0 g: [* Q裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:45

我還以為你的眉毛是被剃掉的。

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:54

姐姐小心.不要被吃了.

简易人生 · 发表于 2010-2-7 15:56

一定要濑粉，不要河粉。 j) T, m+ k) r$ R
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昨晚突然想起这款家乡风味了，谗得简直睡不着觉了，一直咂巴嘴！3 P/ ^, J6 ]. h2 i- y
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 14:35

是不是有了？龙腾新阁有，我刚怀的时候就想吃这一口。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:58

在我老家江门吃的濑粉都是自家做的，汤料是大头菜，猪骨，莲藕和姜，那味道好极了。
/ g: g C: S5 Y, T9 c- j多伦多有很多家，爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。$ ?6 z0 ~) K8 u/ c: B0 R" `; J
烧鸭是LUCKY97里面的好味。. J; {- D, K) I7 _
Allan2008 发表于 2010-2-7 15:50

连濑粉都是自家亲手做的？佩服！

我一直都在唐人街烧腊堡买烧鸭，下次试试垃圾97的。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:59

我還以為你的眉毛是被剃掉的。8 \# S( E# D( u; L* Y) P
kingsnake 发表于 2010-2-7 15:51

你的眉毛是被我揪掉的！

三思 · 发表于 2010-2-7 16:06

叫口了！是不是怀上老三了

kingsnake · 发表于 2010-2-7 16:06

本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 16:08 编辑

你的眉毛是被我揪掉的！* a; N8 ?! |: ], J
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:59

我頭上的大樓還沒跟你算帳，現在還想揪我的眉毛？

（忘了你家的門牌，短訊給我。）

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