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[问题求助] 南瓜都是怎样切开的?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-2 08:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里我看到的南瓜皮都很硬, 买回家切不开. 大家有什么好方法?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-2 09:20 | 显示全部楼层
确实比较难切。而且皮也超级难削。我是用中国那种宽的刀切的,不能用洋人那种细长的刀。从偏一点的地方下刀(正中间比较硬)。一点一点劈开的。我觉得有电锯的话,就很好切了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-2 09:25 | 显示全部楼层
2# 小草儿
9 T$ j( A2 U: r1 x  m+ C9 v( b' q# t5 d3 n- ^
切整个瓜的皮需要费时多少?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-2 12:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没计算过,大概得10几分钟。 反正弄好手都酸了。   lucky 97有卖切好的,一个瓜从中间劈两半。  但是皮还是得自己削。  我有时候很懒。 就带皮蒸。 吃的时候啃就行了,像啃西瓜一样。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-2 12:51 | 显示全部楼层
洗干净后放在微波炉里面高火两分钟,然后再切。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-2 12:59 | 显示全部楼层
洗干净后放在微波炉里面高火两分钟,然后再切。
9 Y4 X7 ]  O( `; I梨涡浅笑 发表于 2010-5-2 13:51

3 `5 o, k4 [# N5 L. W: O% ^真是好办法。现在才发现我怎么那么笨啊。谢谢美女。 下次就这么切。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-2 13:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呵呵,看着题目想起钢铁是怎样炼成的,超逗!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-2 15:31 | 显示全部楼层
"洗干净后放在微波炉里面高火两分钟,然后再切。"5楼。这个办法可能行得通。人参就是这样切的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-3 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4# 小草儿
5 Q5 H( s+ q* D6 P0 W) Z. h  r# z: G& |- J4 ]" f) Q6 N

' F7 Y# o9 t' |# U. H看来我也得这样懒才行
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-3 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5# 梨涡浅笑 - x+ z2 j9 a1 h0 i( r/ x& P
做菜时味道会不会不一样?
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-5-3 22:19 | 显示全部楼层
7# 流年明媚
, p  J7 m- W1 q8 J! z) y! N) i
老柳教车
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