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[问题求助] 有谁知道墨斗鱼怎么做好吃

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发表于 2011-1-23 06:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想请教一下,墨斗鱼怎么做才好吃。谢谢
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发表于 2011-1-23 08:13 | 显示全部楼层
墨鱼仔烧肉:墨鱼仔和五花肉象做红烧肉那样烧,很好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-23 11:04 | 显示全部楼层
小墨鱼炖排骨汤。加少许姜片,小火炖至墨鱼软烂,绝对的靓汤
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发表于 2011-1-23 11:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
可以BBQ
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-23 20:31 | 显示全部楼层
鲜墨斗鱼我喜欢用青韭炒。
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发表于 2011-1-25 15:32 | 显示全部楼层
deep fry 加椒盐,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-25 15:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炒韭苔?
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发表于 2011-1-25 16:18 | 显示全部楼层
青椒墨鱼仔, 墨鱼仔先切花刀, 然后飞一下水. 这样炒出来不会全是水
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发表于 2011-1-25 16:50 | 显示全部楼层
平底锅,孜然和辣椒酱,做成烧烤味。
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 楼主| 发表于 2011-1-27 02:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多谢各位热心的朋友,我家人不爱吃猪肉和排骨,那我就分别做“平底锅,孜然和辣椒酱,做成烧烤味。” . d; Q- W" O; ]% W6 Z
“青椒墨鱼仔, 墨鱼仔先切花刀, 然后飞一下水. 这样炒出来不会全是水”“鲜墨斗鱼我喜欢用青韭炒。”等等,这是几道好菜。谢谢啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-9 19:05 | 显示全部楼层
你要是喜欢清淡的口味,就用韭菜、蒜苔或者蒜苗类清炒。要是喜欢较重口味,最好是酱爆。要是喜欢辣味的呢,就用郫县豆瓣爆锅最好。
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