鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟8 I3 ~7 s9 E# U4 g$ q1 b, R7 @
原料:光明片装奶酪 5片
3 G5 u$ }2 V6 r9 Q0 m" c& U 西式火腿 150G
% U+ o, o: y( N$ U8 N$ A! Z 黄瓜 1根' A( R- j1 L: u
番茄 1个
% Q0 Z% f3 o% M" S$ P, K6 u 洋葱 1个
n8 X c6 ~: g" ~& R, F$ J' ?% x% @ 盐 1茶匙(5G). r1 q, T0 w" B4 y' |; K+ H3 Y4 X
春卷皮 10张; J3 c7 H- \( t5 O* H
油 500ML(实耗20ML)
# k' q) u6 {9 J 水淀粉 1汤匙(15ML)
7 T2 y- x- u# A6 t 光明奶油 1汤匙(15g) N' L# B) Z1 O9 c
# q4 _' Y, _" z( B* F$ |0 E做法:
( c& l6 e# l7 M: h1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁2 u* @. x5 J' y: }: k
2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
. J O0 y4 ~. v- }/ Y% [5 h3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好
; c/ y' v0 X6 f8 c' J; L4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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