鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 2 y1 P0 M0 q; T: c5 v
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意大利瓜炒牛肉( l4 I6 _) r$ t: I0 p
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
% |) P2 ], @ Q7 r7 z做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
+ a. F6 C7 v. s4 p3 `1 p, X 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。, R7 A1 u0 j8 I( \- Q: O
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% J* [9 a1 ]) l2 l西兰花炒牛肉: j9 j6 q7 k/ i7 a, N, l8 W/ I2 q, x
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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8 P' j" `7 F: [+ N$ r西兰花炒虾禄
T% p/ ]1 |7 d7 m4 f" ?3 C! h鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。; V* t. h1 L5 b+ s! ?" \ ^/ W. m
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。* [, x0 t: b' M9 B5 ?; W$ w2 o8 P' C Z
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: q7 p/ a. u. C, b/ ~# r茄汁虾禄
9 V) c; l! Z5 o将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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