快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
8 \$ g. c; w9 F3 j3 P0 y把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
5 s/ x% f) X1 {* T1 N7 B没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

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angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

1 p9 q1 b! C( X& }# \6 z7 B' M, n3 ]看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

& K+ s5 I9 q' }3 {4 [, l  @8 P  C烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
7 C- I" ^" F: T- U/ y烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

8 r0 K* p$ B( b. x你跟我家小胖一个口味
& h$ k% y2 @* r& R( Z6 s$ }
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
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. E0 X. \$ u: {6 V我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
9 A) l, ?6 I% D, I$ X- r9 S8 O& [' y
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
% [4 t# z. z6 J7 N% z' f你跟我家小胖一个口味
5 K2 _0 \" _8 }& Z  {1 S3 D' V- B
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

0 h, ~  {5 p9 ]7 B1 G平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
& y$ f) q7 P! l9 n" ], h

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
* n7 k; K% @. v5 F平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
! N( l7 f  S6 h6 Z这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

2 ]# ~' E6 o9 e) {会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
  f4 [9 l3 O9 d& a2 e: O. P流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
3 X; p( e; n  n9 f0 I流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
- J& z% V' N" T' r
9 o0 z# A4 W2 F% t( r0 w真的屈指可数，主要是太懒了
) v+ j) ^  ]! l1 j' H9 O2 Q# J0 E
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
& e8 x3 S' f' \我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
2 p6 R% `+ A) Z5 h* B$ ~. q
2 ?2 [/ y( t' ?1 U+ _" }' b: H真的屈指可数，主要是太懒了

4 K9 f  @$ G& |3 @. n& \有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

7 p) s* b9 J2 @1 f给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
& K9 a/ Z' Q! @给你一个网站，希望能帮到你。
+ c' |/ J0 y* t9 M1 \/ J+ K
http://www.leisure-cat.com/index.htm

+ I0 Q  N3 v9 \0 `' ?" u, Z, D正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
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等我试好了，就来发帖子，