我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
. o: B, j( ]/ ^4 ^0 O& S$ o0 M印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
& Q) J' G4 n% d# S凉面？不要
* X9 U! N8 ~8 i7 t. F5 z) F. E6 H葱油面？不要
+ O5 J9 g$ l0 T3 H9 B2 d1 E' ?油炸馄饨？好

9 \& p/ Q3 I  {' R2 P7 Q/ D5 F1 K/ P昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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$ B$ \4 t, F& R, ?* f. n鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
) K9 I  u/ n  S) f: _: d6 e
. d. a' u- T6 M& \8 G沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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4 e+ [% t) P  G) U6 I6 K1 l% j! c
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
0 |5 e) F- ]6 ~( j/ w# b- k用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

  q! k. ?9 C1 \1 L1 a4 ?0 E; \这个我要记下，下回包虾肉的
' }2 T( `  A' `; l& @' Z
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

7 V$ h9 ?/ W6 t5 F* W其实上面那些都算简单的

- s9 w. @6 `3 P) @比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
% \" R- i9 F. B( E' Q' h
8 U* j, F% y/ w其实上面那些都算简单的

4 Q3 ^6 M  w) ?6 B服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
) J* Q, e( N  j: }  l9 F+ r服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球