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花旗参的食用(二)和注意事项

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-21 11:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
花旗参鸡
- l' g! G6 V  |: k材料:鲜鸡1只重约2斤。2 `7 n  d* p! L- J
腌料:花旗参10克(用搅碎机绞碎),姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。 . Y5 `; t3 l4 ~( a1 B
做法:将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。
9 ?6 R5 O+ y  W" }4 o9 N服用花旗参注意事项 :& c8 K/ d1 j: @8 |
1. 不要饮茶:因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏花旗参中的有效成分,必须在服用花旗参2~3日后才能喝茶。
; E1 N& Q1 ~$ F1 N2. 不要吃萝卜
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