鲜花( 1337) 鸡蛋( 54)
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发表于 2014-1-8 17:25
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本帖最后由 菩提树 于 2014-1-8 17:29 编辑
1 }5 k% {5 A2 v% F* ?, KJoyceAccSG 发表于 2014-1-7 12:39
- o S2 E! {, w, \- A8 i* C怎么做的? & d+ d0 B7 B* Y( | C
# p/ G" j- Y! L+ Y A1 ?
步骤如下:
: P9 f y8 c# O$ `: I5 |" Z- D: ^) h* q1,将土豆丝切丝,放在大盆里泡一会可以去掉淀粉,更爽脆,大约15分钟就可以。
* F1 n2 m& h& X; }' U0 t, D# e2,烧一锅水,等开的时候将土豆丝放入,,千万别太长时间,再次开锅的时候,关火,把土豆丝投入冷水中冲凉,备用。
) W B9 E$ x+ `1 [$ o; |3,切葱姜蒜丝放在一个小碗里,再加上芝麻,一点盐,喜欢吃辣的还可以放上碎辣椒和花椒。搅拌均匀 ]5 C a, d4 x
4,锅里烧油,等到微微冒烟的时候倒入3里并迅速搅拌,会问到一股混合的香味。
- _) Y X2 k1 M4 L6 k7 Y0 l5,将4和土豆丝同事再加些盐,一点点鸡精,糖,醋,香菜,一起拌匀就可以了。" Q8 K/ t7 p, K! \" r3 P
3 F& n: A. k6 f8 K1 }
个人口味不同,酸甜鲜辣可以酌情处理 |
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2014-1-8 18:20 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 JoyceAccSG 在2014-1-8 18:20 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 JoyceAccSG 在2014-1-8 18:20 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 JoyceAccSG 在2014-1-8 18:20 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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